泡茶的制作工艺流程图

一、茶坯的处理 茶坯一定要根据花茶的标准及样品搭配而成。首先要经过干燥、冷却两个步骤处理，特殊茶坯比如要制成圆、扁、弯、瓜子等形状的茶坯，外形要处理到洁净匀整，无其它夹杂物的程度，水分、湿度都有具体的要求。二、鲜花处理 鲜花一般在当天下午二时以后采摘，要选用花蕾大、质量好的茉莉花。

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基本加工工艺流程：茶坯与鲜花处理→窨花→通花(白兰花茶等可省略)→起花(珠兰花茶、白兰花茶等可省略)、复火(白兰花茶等可省略)→提花(珠兰花茶、白兰花茶等可省略)→匀堆装箱。8、袋泡茶 基本加工工艺流程：筛分→拼配→包装→装盒(袋)→装箱。9、紧压茶 基本加工工艺流程：筛切拼堆 → (渥堆) ...

纯净纯净是天地培育的灵性之物，泡茶用的器皿也必须纯净纯净。把干净的杯子再用开水烫一遍，这样茶杯就纯洁无瑕了。3.准备水 尽可能选择干净的天然水。有条件的茶楼要配有滤水设施，家庭可以取泉水或购买瓶装泉水自用。将水放入容器中，煮沸至沸腾，冲入保温瓶备用。泡茶前，用一点开水杯子(温度低的时候...

古代文人分茶图 现代茶百戏于2009年在武夷山初步恢复，并列入武夷山非物质文化遗产，但是否与古代一致，已不得而知。武夷山现代茶百戏 斗茶始于唐而盛于宋，基于当时蒸青的制茶工艺，衍生出的茶文化远播日本流传至今，并成为日本国技之一；但我们却渐因炒青技术的日臻成熟，逐渐失去了基于蒸青绿茶而大行其...

一般茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；...

按照题中流程图的安排，总耗时数为2+15+3+2+1=23min．由于洗茶杯、取放茶叶可在烧开水时进行，故工作流程也可以这样安排： 按照这样的安排，总耗时数应为2+15+1=18min．

1 茶的制作流程图。种植、采集、加工、保存。2 不同种类的茶叶展示。3 不同材质的泡茶器皿。4 泡茶和奉茶礼仪的步骤图。

茶艺是“制茶工艺”的简称。制作茶需要复杂的工艺流程，有全手工、半手工、全机械制茶工艺之分。茶艺是“泡茶手艺”的简称。“茶艺表演”中的茶艺，也属此意。泡茶是门手艺，煮水、执壶、拿盖碗、温杯、出水等整个泡茶流程，都需要精雕细琢，一丝不苟。茶艺是“茶艺美学”的简称。茶艺美学一方面关注...

1. 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久...