请点击输入图片描述 7、锅内烧水,加入少许食盐入底味,水烧开以后,把豆腐倒入锅中,焯水1分钟左右倒出控水,这一步的目的是煮出豆腐的腥味。请点击输入图片描述 8、锅内再烧水,水烧开以后,把焯过水的豆腐倒入锅中,加入刚刚熬好的羊肉汤,倒入切好的羊肉,也可以直接用羊肉汤炖豆腐,香味更加浓...
如今市场中有不少备受消费者喜爱的特色美食,寿司就是其中尤为突出的一个,是加盟商们创富的好选择。那么哪个寿司品牌更好呢?鲜目录寿司就是一个不错的选择,它在市场上发展迅猛,加盟商加盟这个项目开店能够拥有火爆的生意,很多没有经验的加...
炖肉料包 适量 步骤 1.牛排冷水下锅煮沸焯水去血水 2.焯好的牛排冲洗干净备用 3.热油锅,加入牛排翻炒一会(除豆腐以外其它的材料也同时加入)4.加入酱油和料酒炒均 5.加入五香粉炒均 6.加适量清水煮沸 7.食材转入砂锅内,选择快炖功能键 8.炖至牛排软烂时加入豆腐再炖十分钟即可 9.出锅前加...
1、第一步把豆腐切块。2、然后把羊肉切片。3、青椒半个切丝,葱花适量,姜两片。4、锅内放油加热,放葱花和姜炒一下。5、然后把豆腐,红枣,水,当归,枸杞子。6、豆腐中火炖10分钟,把羊肉加入。7、放盐,青椒拌匀,盛出,这样就完成了。
答:一、做猪肉炖豆腐需要的食材:豆腐300克、白萝卜300克、猪肉250克、盐2勺、酱油2勺、白糖2勺、蚝油2勺。二、猪肉炖豆腐的做法:1、把白萝卜去皮,洗净。2、把白萝卜切成片。3、把豆腐切成块。4、把猪肉切成片,肥肉和瘦肉分开放。5、把肥肉放入锅内,煸炒5分钟出油脂。6、放入瘦肉,翻炒3...
腐乳汁、辣椒粉等调料炒 步骤8 放水,水量为没过肉为宜,一次加足水量。放牛肉粉、桂皮、香叶、花椒、大料,盖上锅盖慢炖(时间根据自己厨具掌握)步骤9 炖到六七分熟的时候,放入冻豆腐块、盐继续炖 牛肉炖冻豆腐成品图 space space 烹饪技巧 炖肉一次加足水量为宜,即使中途加水也应加开水为宜 ...
白菜冻豆腐炖羊肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 羊腿洗净去骨,羊肉切成块,骨头砸成小段 步骤 2 space 羊肉用加了料酒、姜片的水飞过 步骤 3 space 葱切段、姜拍块、蒜切半,花椒等干调备齐 步骤 4 space 起净锅,入油,三成热时下葱姜蒜爆香,加糖炒出糖色下入羊肉中火翻炒...
土豆粉 1袋 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 醋 适量 水 适量 步骤 1.准备一包土豆粉 2.把土豆粉放冷水里浸泡一下,然后剪对半备用 3.把猪肉切成丝,豆腐切成块备用 4.准备一些蒜泥备用 5.把猪肉放入锅中 6.然后不断翻炒直至猪肉变色 7.把豆腐倒入锅中 8.把土豆粉倒入锅中 9....
羊肉炖豆腐的家常做法分为:备料和制作两个阶段。备料 羊肉、豆腐一块、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶、生抽、料酒、蚝油、葱姜蒜。制作 1、准备材料:羊肉切成1-2cm小块,凉水浸泡半小时;豆腐切成如羊肉块大小备用;准备调料:姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段。2、炖肉:羊肉块凉水下入砂锅,...
色泽酱红,香味浓郁,狗肉软嫩,咸鲜微辣的特色家常菜-豆腐炖狗肉 制作材料 主料:大豆腐(半块);狗肉酱(小半碗);狗肉丝(小半碗);辅料:小白菜(一把);狗肉丝(小半碗);大葱(半根);盐,鸡精,胡椒粉。详细做法 1.先将狗肉洗净,切块备用 2.在锅中加适量植物油,加热至六成,...
羊肉可以和豆腐一起吃。羊肉里面有很多的脂肪,蛋白质,钙,磷,铁和无机盐,羊肉还可以防治胃寒腹痛,消化不良。在吃羊肉同时搭配豆腐,可以补充多种微量元素,而且豆腐里面的石膏可以起到清热泻火的作用。