鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了会重金属中毒，鸡冠含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害，如长期食用则引发细胞病变，从而导致癌细胞侵入．因此尽量不去食用鸡冠
鸡冠聚集铅等有害重金属.吃多了那些东西会滞留在体内，最后得重病！它是红色的，正应了那句与蘑菇有关的话：越艳丽的颜色毒性越大,含有大量的致癌元素，食用少量对人体并无太大的伤害,长期食用会中毒 参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/34138651.html ...
公鸡鸡冠本身没有毒素，但是也最好不要吃，原因如下：1、其富含大量淋巴结，食用带淋巴结的鸡冠，对人身体不宜。最好不要食用，健康饮食。2、越老的鸡冠更不能吃，鸡常常会吃到一些有毒物质，还有一下什么重金属，慢慢的它都会聚集到鸡冠。3、鸡冠聚集铅等有害重金属，吃多了那些东西会滞留在体内...
鸡头上的鸡冠不能吃。因为鸡冠，是淋巴腺体集中的地方。因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。鸡冠起源于喙的上方,晚于面部的发育过程,在6~7 胚龄是一个狭小的中脊- 冠脊。单冠最初的形态是沿着冠脊的一列由局部间...
2. 现代科学研究对此进行了验证。实验对比了喂养四个月和四年的鸡的鸡冠，发现两者成分差别不大，且鸡冠中没有毒素。3. 食品检验专家对鸡头进行了重金属含量的化验，结果表明鸡头的重金属含量并未超过标准，因此鸡冠并非有毒。4. 尽管鸡冠无毒，但其含有较多胆固醇，过多食用对健康不利。这可能...
公鸡头上的鸡冠能吃，根据专家介绍，不管是养了多少年的鸡，其鸡冠里面的重金属含量都在正常范围内，就算食用也不会对健康造成威胁，出现食物中毒的情况，甚至在一些西方国家，都是将鸡冠作为美食品尝的，除此之外，鸡冠还有一定的药用价值。公鸡的鸡冠是否能吃 鸡冠其实是鸡身上的一种淋巴组织，不能算...
鸡冠，亦称肉冠，通常是公鸡的标志性特征，其大小和肉质因品种而异。关于鸡冠有毒的说法，实际上并没有科学依据。至今没有报告指出因食用鸡冠而导致食物中毒的案例。此外，鸡冠在中医中也有一定的药用价值。“十年鸡头胜砒霜”的俗语可能源于对现代养鸡业中激素使用的担忧。由于部分鸡只因激素喂养而快速成长...
殊不知，这些禽、鱼头，多数有毒。 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者如过多或长期食用，就可能会引起蓄积中毒。同样道理，鸭头、...
所以自然的这个说法也就越来越广，像现在很多人对于鸡头都是不吃的，因为总是觉得是有毒的，特别是现在有很多鸡都是吃激素长大的，自然的也就含有很多的重金属，所以鸡如果长期都吃这样的饲料，那么自然的鸡冠里的毒素也就越来越多，如果我们吃了鸡冠的话，那么自然的就会把毒素留在体内，消化不掉也...
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