它们肉中的小刺都是比较少的。鲈鱼的刺有毒，鲈鱼是海鱼，大部分海鱼的刺相对会较少。罗非鱼又名福寿鱼，罗非鱼刺不多。罗非鱼肉质细嫩，味鲜肉美，而且刺少，无肌间小刺，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳，深受大众喜爱。罗非鱼营养极为丰富和全面，含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸，低脂肪，所含脂肪又多...
一般来说刺多的都是淡水鱼。许多的小刺，它们是肌间刺，分布于椎体两侧肌隔中的小骨，其数目会随着鱼类进化逐渐减少，直至消失。鲤鱼、鲫鱼、花白鲢、草鱼等鲤科鱼类，进化程度低，小刺多。鲈鱼、淡水鲳、鳜鱼、鲶鱼、鲑鳟鱼、罗非鱼（福寿鱼）、黑鱼、鲶鱼等进化程度高，无小刺。另外，肉质的差异也与...
鱼刺少的鱼除了有福寿鱼以外，还有鲈鱼、鲶鱼、龙利鱼、巴沙鱼等。总之通过以上内容，相信大家对于“福寿鱼刺多吗”这个问题已有所了解，可知福寿鱼的鱼刺不算多，大可放心的吃起来。
鲈鱼好吃，鲈鱼做起来嫩滑好，鱼腥味没那么重
尤其是鲈鱼，肉质鲜嫩，口感很好，刺也很少，适合宝宝吃，其次还有大黄鱼，青鱼，银鳕鱼，石斑鱼之类的。鲈鱼、鲶鱼、桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺都少，只有一根主刺梭鱼刺最少，除了肚子，就一根大刺，适合老人和孩子吃，可以用勺子挖着吃三文鱼。银雪鱼等。水鱼一般都少骨头，而且比较粗不容易被刺到。
鲈鱼可以清蒸、红烧，也可以做酸菜鱼，个人不建议用这些肉质比较细嫩的鱼来炖汤，炖汤一般所需时间比较长，鱼汤才会有味道，但是炖的时间长了，鱼肉就会变老，所以，喜欢喝鱼汤的，可以选择鲫鱼这种鱼刺较多的鱼。4. 罗非鱼 罗非鱼有一个非常吉祥的名字叫做 “福寿鱼” ，只有一根主刺，完全不用担心...
第四：黄鲷鱼 黄鲷鱼外表看着特别像鲫鱼，或者是福寿鱼，但它的味道和营养跟鲫鱼、福寿鱼可不是一个等级的，比它们要高出太多了。鱼刺又少、鱼肉又细腻，吃一口，肯定就停不下来筷子。第五：海鲈鱼 鲈鱼就鲈鱼，为啥要说海鲈鱼呢？这当然是因为鲈鱼既有淡水生的，也有海生的。我们都知道，淡水鲈鱼已经...
一、鲈鱼鲈鱼不仅没有鱼刺，而且营养价值非常丰富，非常适合用来清蒸。鲈鱼的味道非常鲜美，如果用来清蒸的话，可以很好的保留这种香味，但是大家在做清蒸鱼的时候，不要选择太大的鲈鱼，如果鲈鱼太大的话不好入味，并且延长烹饪的时间。清蒸鲈鱼的做法非常简单，大家可以在家里尝试一下，对于孕妇，老人和小孩...
鲈鱼。鲈鱼的营养价值较高，鲈鱼的营养价值较高，富含易消化的蛋白质、不饱和脂肪酸等，适当的食用对身体是有一定好处，福寿鱼中脂肪含量很少，但是其他营养含量都很均衡，适合减肥的人群食用，能保证营养的摄入。
下面四种鱼比较适合清蒸。鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。
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