3.1.2餐室厨房(DK型厨房) Kitchen with dining指同时具有操作厨房和餐室功能的空间。3.1.3起居餐室厨房(LDK型厨房) Kitchen with dining and living指同时具有操作厨房和餐室以及起居功能的空间。3.2厨房设施 Kitchen facilities指进行炊事行为时必须使用水、暖、电、燃气等管线的设施。
P应该是platform的缩写,K是厨房的缩写,C应该是中心缩写,P代表总配区域,有汉堡工作站和鸡肉卷工作台,L代表大厅区域,有6大重点和每十五分钟清洁卫生间等要求。K代表厨房区域,有炸区和烤区之分,也可分为裹粉烹炸工作站和烤制工作站。C代表前台区域,有收银七步曲的要求,5,6步要在一分钟之内...
回答:客厅:drawing room; living room; parlor; parlour
1. Cupboard / cabi,橱柜,Where do you usually keep your dishes and cups?,你通常把杯子和盘子都放在哪里?,2. Counter / countertop,工作台面,This is a flat surface where you can do most of your food preparation in a kitchen.,这是一个平面,在厨房里,你可以用这个工作台面做任何食物...
西厨房 Western Kitchen:本地厨师长 Sous Chef 主管 Chef de Partie 头厨 Demi Chef 二厨 Commis 2 三厨 Commis 3 肉房主管 Butcher 冷房主管 Cold Kitchen Chef 西饼房 Pastry Kitchen:副厨师长 Assistant Pastry Chef 主中餐/宴会厨房Chinese/Banquet Kitchen:炒锅/砧板/烧腊/点心:Wok/Chopper/...
这些东西好象是专业用语吧?我只知道冷房叫做Garde Manage 肉房叫做 buthery 面包房是 pastry 宴会厅叫做 banquet kitchen 我在网上找不到,希望你能得到正确的答案!
[词典]kitchen;diet-kitchen;cuisine;cookhouse。Hell'sKitchen地狱厨房;地狱庖厨;地狱兄弟;天堂厨房。KitchenCabinet厨房内阁;餐具柜;橱柜;厨房绸。MagicKitchen片;魔幻庖厨;魔法厨房。kitchenknife厨刀;厨房用刀;厨房刀。一站式出国留学攻略 http://www.offercoming.com ...
Cold spell room, Western food kitchen, food room, video room 冷拼间,西餐厨房,传菜间,音像室
[词典]kitchen;diet-kitchen;cuisine;cookhouse。Hell'sKitchen地狱厨房;地狱庖厨;地狱兄弟;天堂厨房。KitchenCabinet厨房内阁;餐具柜;橱柜;厨房绸。MagicKitchen片;魔幻庖厨;魔法厨房。kitchenknife厨刀;厨房用刀;厨房刀。一站式出国留学攻略 http://www.offercoming.com ...
■automatic rice cooker 电饭锅 ■steamer 蒸锅 ■oven 烤箱 ■grill 烧烤架 ■toaster 烤面包机 ■egg beater 打蛋器 ■ice crusher 刨冰机 ■food processor 食品加工机 ■paper towel 纸巾 ■apron 围裙 ■tableware 餐具 ■plate 盘子 ■dish 碟子 ■bowl 碗 ■cupboard 碗橱 ■dining table 餐桌...