方法一:密封催熟将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果香蕉,也可用梨或山楂之类的水果...
方法一,准备一个牙签,在柿子上扎上一圈小孔,然后将柿子放入袋子中密封起来,像这样放置1~2天就会成熟。这是因为给柿子扎孔,可以让柿子产生更多的乙烯,用密封袋密封好,释放的乙烯不会跑出去,能够增加乙烯的浓度,这样...
1.用牙签在柿子的顶部顶花位置,扎上一圈小孔即可。这样有一种叫做乙烯的气体释放,让柿子成熟的越快。柿子扎完小孔以后,放到保鲜盒当中,将其密封起来,柿子放三天即可催熟食用。2.往柿子中加入两个苹果,然后将柿子和苹...
柿子催熟快的方法方法一、塑料袋密封脱涩催熟法:将柿子装进塑料袋中,里面放一两个苹果,把口扎紧,2-3天即可脱涩。方法二、刺伤脱涩法催熟法:在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签,每个柿子插3-6根(呈...
1、将苹果或者雪梨和柿子放在一起;2、扎紧袋口,把水果放在温暖的角落,成熟的苹果会释放乙烯,会加快柿子的成熟。妙招三、酒精催熟法1、准备一个容器2、倒入白酒3、柿子滚动均匀沾上白酒4、把柿子放进袋子,扎紧袋...
1、准备一个成熟的苹果或者香蕉,把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面,放置在阴凉透气的地方,温度如果超过24°,一般四五天时间柿子就可以成熟。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
1、高温暴晒:把柿子放到窗边进行暴晒,让它多接受阳光照射,一周左右可成熟。2、水果催熟:把生柿子和成熟的水果放到一起,盖好盖子3天就能吃了。3、温水脱涩:将柿子浸泡在温水里,水温大概在40-50℃之间,2-3天就...
操作原理:因为温水具有较强的脱涩作用,而柿子由涩变甜主要原理就是需要脱涩,所以用温水浸泡柿子可以加速脱涩速度,从而更快的催熟柿子;2、大米催熟法。将新鲜的柿子洗净,充分晾干水分,放入大米米缸内用大米完全没过柿子...
因为果实成熟时乙烯的作用,成熟的水果中含有大量的乙烯,释放的乙烯就能催熟涩柿子,用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。2、温水浸泡:将柿子洗净,用40℃的温水浸泡涩柿子,保持水温在35-40℃,密封盖好,一到两天就...
3.用白酒催熟。首先准备20ml的白酒,然后再将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封,接着再把密封袋放入到家中温度最高的地方,大概耐心等待2天,柿子就会变熟。用白酒催熟柿子时,一定要将密封袋放入到家中温度最高处,这...