1. 红心火龙果去皮,切成小块。2. 如图,用过筛子的办法,用手挤压火龙果,下面用碗接着果汁,这是半个火龙果的量,这样做的好处是轻松过滤掉火龙果的黑仔,也不必麻烦的洗刷搅拌机。3. 中筋面粉加入一个大鸡蛋,2克盐,倒入火龙果汁,和面,我这个配方和出来的面比较硬。4. 和好面盖上锅盖饧半...
浆小白豆浆是一家专注于豆浆制作的加盟品牌,以其独特的产品和优质的服务在市场上赢得了良好的口碑。浆小白豆浆加盟前景广阔,下面将从品牌优势、市场前景和加盟支持等方面进行详细介绍。首先,浆小白豆浆具有独特的产品优势。浆小白豆浆采用传...
红心火龙果破壁机榨汁备用。200g高筋面粉,这里用普通面粉也可以,不过我比较喜欢高筋面粉做出来的面条的口感。加入g火龙果汁,面包机imix模式和面2分钟,面和汁充分吸收,无干粉就OK。和面好之后装入保鲜袋,放冰箱静置20分钟醒面,如果天冷室温放置也可以。20分钟后从保鲜袋取出,微微捏成团。压面机...
1. 在制作面条前,将火龙果汁加热至80度左右,然后冷却至室温后再使用。这样可以降低火龙果汁的酸性,减少对面筋的影响。2. 在制作面条时,可以将面粉与水按照比例混合均匀,然后再加入火龙果汁。这样可以让火龙果汁均匀地分散在面团中,避免局部变色。3. 在制作面条时,可以适量加入一些碱水,碱水可以中和...
可以把火龙果放进面条里,做成面条吃。首先我们先准备食材火龙果、面粉、青菜。把火龙果中间切开,把它的果肉放到榨汁机里榨成汁,然后放一些少量的矿泉水,打成汁之后筛一下,把它的颗粒筛没,压碎然后放置备用。准备一个碗,倒入面粉再放上搅拌好的火龙果的汁,要搅拌均匀,之后活成面团,活成不沾...
1、新鲜的火龙果对半切开。2、将火龙果最外层的皮削下来放入料理机。3、搅拌机加适量清水,搅打成粉色汁液。4、倒入秤好的面粉里。5、揉捏成较硬的面团。6、安装好压面机,将面团一分二,取一份反复在一档折叠、碾压。7、慢慢的面团开始变得色泽均匀了。8、继续一档,反复折叠、碾压。9、直到面团...
1、火龙果洗净切开,掏出果肉。2、果肉放进料理机,加一杯水,打成汁。加入盐,搅拌至溶解。3、高筋面粉,分三次加入火龙果汁,和成面团。4、面团放在平板上揉15分钟,然后再醒20分钟。5、用擀面杖擀成面皮,然后用刀切成均匀的细条。6、锅中加水,烧开。放入面条,煮熟。7、捞出过凉水,控干装...
1.准备红心火龙果一个,洗干净了。2.火龙果对半切开。3.去皮用汤匙掏出果肉。4.然后用料理机,加一杯水打成汁,加入2汤匙盐巴,搅溶解了备用。5.一百克高筋面粉,分三次加入火龙果汁,和成这样的面团。6.并放在平板上揉15分钟,然后再醒20分钟。7.擀面杖擀成,这样的大面皮,擀面的时候放点面粉...
【火龙果面的做法】用料:高筋面粉 250克、盐 3克、火龙果 120g克、水 40毫升、鸡蛋 一个。步骤:火龙果放进密漏,压碎留汁去籽。火龙果汁里放入少许盐,打入一个鸡蛋,加入面粉,用筷子搅成絮状和在一起。揉成这样放置20分钟再揉。揉好的面擀成面皮。擀到薄厚均匀的大面皮即可。把面皮折在一...
问题二:火龙果和面怎么做好吃 1.准备一颗火龙果洗干净,切块,用果语机榨汁.2.找盆,和面时加入火龙果汁一起和好面团后醒15分,然后用擀面杖擀薄,在用单子切细条放入盘中待用 3.起锅加水,待水烧开时放入准备好的面条三四分即可捞碗里 4.在面的上面放点调料、盐、蒜,最后在浇点熟油即可 ...
1.取火龙果的外皮,把最外面的一层薄皮削去,冲洗干净。2.处理好的火龙果皮切成小块,放入果汁机,放入和火龙果一平的水量。3.启动机器,把火龙果搅打成细腻的泥状。4.用打好的果皮泥和面。5.把面粉和成柔软的面团,盖好,饧半小时。饧面的时候去做馅。简单说是首先把火龙果皮打成汁,然后加入...