川贝雪梨瘦肉汤的做法 1、瘦肉冷水下锅煮开,捞起备用 2、在炖盅里放入瘦肉、姜片、无花果 3、再放入雪梨和打碎了的川贝 4、加适量开水没过食材,大约炖1.5小时 5、炖好后放一点盐调味,加点枸杞纯为装饰。
1、将雪梨洗净,去核,切成小块。2、洗好的苹果去核切块。3、瘦肉切成块状。4、锅中放入适量清水烧开,放入瘦肉,拌匀。5、烫2分钟左右,捞出,沥干水分备用。6、在砂锅中加入适量清水,放入所有的食材。7、大火烧开,然后改小火慢煲2小时左右。8、出锅前加入食盐拌匀即可。功效:滋阴益气,润肺...
1、川贝母有清肺止咳,化痰散结的功效,常用于肺虚久咳痰少咽燥及外感。2、风热咳嗽,肺热咳嗽,咯痰黄稠等症的治疗。据研究,川贝中含有的川贝母素等生物硷,有类似阿托品的作用,能扩张支气管平滑肌,减少分泌,解除平滑肌痉挛。川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不...
川贝瘦肉汤的做法很简单,只需要取川贝10克、瘦肉50克,加水150毫升隔水炖60分钟就可以了。川贝瘦肉汤的功效有哪些?我们主要看看川贝的作用就知道了。川贝润肺止咳化痰平喘,清热化痰。川贝有镇咳作用。川贝有祛痰作用。川贝碱具有降压作用。川贝有一定的抗菌作用。
雪梨炖川贝的做法:后备配料:冰糖3克,雪梨1克,川贝3克;生产程序:首先,雪梨一只,要事先加点盐,外皮仔细搓洗干净,然后再用流水冲洗干净,控下水;步骤二,把雪梨切成三分之一,记着不要切得太多,先把雪梨切盖拿开,同时用勺子把雪梨的核挖掉;步骤三,处理雪梨...
做法如下:准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 一、准备一个挖空梨芯的雪梨 二、再准备一小把冰糖。三、接着再准备川贝粉3克。四、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。五、盖上梨盖,插上牙签固定 六、放入炖盅内,隔水炖1个小时左右。七、取出后待温,去掉牙签。八、打开即可食用。
1、将10g川贝捣碎,如下图。2、将捣碎的川贝,放入炖盅中,如下图。3、将5g枸杞放入炖盅中,如下图。4、将20g冰糖放入炖盅中,如下图。5、雪梨去核切块,如下图。6、切块的雪梨放入炖盅中,加矿泉水,水没过雪梨,如下图。7、将炖盅放入锅中,小火炖2-3小时,如下图。8、炖好后取出,...
川贝炖雪梨的做法 1、我们首先将川贝放入水中浸泡着,等浸泡好了之后用纸巾将其水分吸取干净,到时候在碾磨成粉的时候不会粘连。2、我们可以直接将它放入小碗中碾磨碎,若是有搅拌机也是可以直接打磨的。3、随后就是处理雪梨了,将它用清水洗净,并将它外皮去除,随后将它的顶部去除极小一部分,并用小刀...
1、瘦肉洗净,切片 2、川贝,南北杏洗干净,用水泡30分钟。(我怕有防腐剂,所以都会泡浸一下)3、把材料放入炖盅,加入3碗开水。(水放7-8分满就好,太满水开后会溢出来)4、锅放水烧开后,把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可 烹饪技巧:瘦肉可以用雪梨或雪耳代替,加冰糖做成甜汤,也有润肺...