1、葱片10克，姜片3克。2、锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个、八角1个、花椒1克，大火爆香。3、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，鸡粉2克，盐2克，白胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转小火15分钟。4、放入粉条40克，小火煮至粉条软熟。5、粉条煮熟出锅即可。6、最后酸菜炖粉条就...
加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱，需要从以下几个方面进行分析：品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先，浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌，其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要，因为...
准备用料：酸菜2棵、粉条1把、五花肉600g、葱1段、姜2片、干辣椒5个、八角1个、炒菜香1小勺、豆油2勺、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、盐适量。1、粉条提前泡上。2、酸菜每片都片薄然后切成丝，再淘洗干净。3、五花肉选这种，肥一点的。4、切成片。5、葱切段，姜切片，干辣椒洗干净，准备好八...
1、酸菜切丝泡水，粉丝泡水泡软。2、五花肉切片，倒入料酒、酱油腌20分钟。3、酸菜汆成团，尽量挤掉之前泡的水。4、锅内热油，蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。5、倒入五花肉翻炒至变色。6、倒入酸菜团子，大火炒开炒散炒香。7、炒熟后锅内倒入水，倒入酱油继续煮开入味。8、开火大约5分钟后，放入...
1：羊腿骨砸折，一次性加足水，放大葱2大段，大火烧开，最小火熬3个小时，汤备用。2：酸菜清洗干净，攥出水份。粉丝用清水泡开。香菜切末。备用。3：砂锅内盛入羊汤，放入酸菜，干辣椒，中火炖20分钟，用盐调味。4：放入粉丝在炖2分钟，加入香菜末装饰即可。
1.把酸菜切丝，粉条入锅煮熟；2.起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去 3.用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。1、粉条少许 2、下开水锅略煮。3、我的袖珍泡菜坛。不敢用大的，泡多了吃不完易酸过头。这样最好，泡一次吃一次。享受全在点点滴滴。4、酸...
做法1.把酸菜切丝，粉条用热水泡软；2.起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去 3.用中火煮至粉条软，收汁，加鸡精即可。材料酸菜、红薯粉条、干红椒、干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油。做法 1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。（我是在...
酸菜炖粉条的做法详细步骤 第1步 将腌制好的酸菜洗净，菜茎部分用刀切成片状再和菜叶一起切成细细的丝儿 五花肉洗净，葱姜切丝，干红辣椒切段 第2步 粉条用热水泡软 炒锅加热后加入适量食用油后加入五花肉煸香后再加入葱姜丝，干红辣椒段爆香 第3步 加入酸菜翻炒片刻 加入适量清水和粉条炖会儿，...
1、酸菜切丝，肉切成片。2、把切好的酸菜过水，挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。3、起锅烧油放入姜丝，先将肉炒香。4、放入酸菜翻炒，加入调料，酱油、五香粉翻炒均匀。5、加入少许水烧开炖3、4分钟，放入粉条再炖至收汤。6、汤汁快收干时放入蚝油、鸡精、葱花翻炒均匀即可出锅。7、出锅装盘...
做法1准备好所用食材，酸菜洗两遍攥干水份，大葱姜块去外皮洗净炒锅放适量水烧开，待水开后放入粉条煮软2煮好的粉条装在小盆里备用，五花肉切2厘米的厚片大葱切葱花姜切小片3拿一片酸菜，刀放；做酸菜炖粉条，首先要把粉条用冷水泡好把五花肉煮熟后切成薄片备用把酸菜洗净片薄，然后顶刀切成细丝，...
五花肉冷水下过，煮开撇去血墨，热锅放油，放冰糖，融化枣红色下肉煎肉两年味黄，加生抽老抽上色，加配件加加入五花肉片大火烧开，小火炖15-20分钟左右，炖至五花肉出油，时间可以长点，酸菜不怕炖，时间越长越入味；东北菜中的酸菜炖粉条，猪肉炖粉条德莫利炖鱼中的粉条，绝对是土豆粉。一是因为...
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