1.还原性糖实验 实验原理:牛奶中的乳糖是一种醛糖(由葡萄糖+半乳糖构成),能还原斐林试剂(0.1% NaOH,5% CuSO4)中的Cu2+产生砖红色Cu20沉淀。实验过程 ①取2块试管,编号水、牛奶;②滴加4滴斐林试剂A液,再滴加4滴斐林试剂B液,摇匀;③再分滴加7滴水、牛奶摇匀;④同时用两个试管夹...
(2)生物体内有机物的鉴定一般是颜色反应,还原糖与斐林试剂或班氏试剂在加热煮沸的过程中生成砖红色沉淀;非还原糖淀粉可以用碘液来鉴定,出现蓝色反应.(4)实验步骤如下:①鉴定还原性糖:将一种茅草的根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1-2滴斐林试剂,将载玻片放在酒精灯上加热,观察颜...
(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。(2)还原性糖植物组织取材条件?含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。(3)研磨中为何要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英...
- 结果:细胞核呈绿色,细胞质呈红色 2. 物质鉴定 - 还原糖如葡萄糖+斐林试剂砖红色沉淀 - 脂肪+苏丹III橘黄色 - 脂肪+苏丹IV红色 - 蛋白质+双缩脲试剂紫色反应 - 考点提示:常见还原性糖与非还原性糖、还原性糖植物组织取材条件、研磨中为何要加石英砂、斐林试剂甲、乙两液的使用方法等 3. ...
1.还原糖的鉴定原理 生物组织中普遍存在的还原糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团游离醛基或游离酮基,因此叫做还原糖。蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基,因此叫做非还原性糖,不具有还原性。本实验中,用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否,而不能鉴定非还原性糖。 斐...
(1) 葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。(2) 含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。(3) 加入石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少,致使鉴定时,溶液颜色变化不明显。(4) 混合后使用;产生氢氧化铜;氢氧化铜...
⒊实验装置 ①在纸盒内放上一层湿土。②以横轴中线为界,一侧盖上纸板,另一侧盖上玻璃板。⒋实验步骤 ①准备好材料用具,并确定地点及时间。②鼠妇放入实验装置,两侧的放同样数目的鼠妇,静置8分钟。③每分钟统计一次光明处和阴暗处的鼠妇数目,共统计8次。Ⅳ.实施计划:按照上述实验步骤做实验,...
总糖和还原糖含量的测定实验报告实验目的:植物体内的还原糖,主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是呼吸作用的基质。还原糖还能形成其他物质如有机酸等。此外,水果蔬菜中糖量的多少,也是坚定其品质的重要指标。还原糖在有机体的代谢中起着...
④A试管加入的是斐林试剂,则B试管加入的是碘液.(5)结果要2管分开说明是否含还原糖后淀粉,结果要和结论一致.①如果A管出现砖红色沉淀,说明茅草的根内含有还原糖;否则,则没有.②如果B管出现蓝紫色,说明茅草的根内含有淀粉;否则,则没有.故答案为:(2)斐林试剂 碘液 (4)③2ml现配...
1.还原糖的鉴定原理 生物组织中普遍存在的还原糖种类较多,常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团(游离醛基或游离酮基),因此叫做还原糖。蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基,因此叫做非还原性糖,不具有还原性。本实验中,用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否,而不能...