红烧肉炖苦了最后怎么补救

问题一：红烧肉做苦了以后怎样拯救 如果是糖放多了，就少加点醋调和一下，再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。如果是糊了的话，尽量别吃了。问题二：红烧肉做苦了怎么补救 焦了所以苦了的话 吧肉拿出来冲一下 换汤汁在吧原来的还有肉加酱油 汤 在炖一下 问题三：红烧肉为什么会苦 红烧肉苦...

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可以尝试用以下方法补救：红烧肉做苦了，少加点醋，再调和一下。如果还不行，再放蜂蜜和番茄沙司，还可以加一些蔬菜进行补救，例如生菜。或者将原底料都去掉，重新加开水、白糖，重新熬制一下。就没有苦味了。

1.红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下。2.放蜂蜜和番茄沙司，再加一点点醋，作成红烧糖醋的。3.加一些蔬菜进行补救，例如生菜。4.原底料全部倒掉，加开水加白糖重新熬制一下就没有苦味了。5.肉比较腻的原因主要在于肉烧得时间短，你做肉不炖，肯定油会出不来，肯定会发腻，小火慢炖，一般我...

1、加入水：红烧肉发苦立即加入适量的水，这有助于稀释苦味。在烹饪菜肴时也可以加入一点姜片和醋来减少苦味。2、加入蔬菜：可以添加适量的蔬菜，如菜心、鲜橙皮等，它们可以吸收部分苦味。然后把这两样挑出来扔掉。3、加入醋：红烧肉熬冰糖苦了，可以添加少量醋来减轻苦涩味。4、加入蜂蜜和番茄酱：糖色...

1、做苦的红烧肉放入锅中，加入适量水，不用太多刚好没过肉即可，加盖大火煮开转小火焖煮 2、十分钟后开盖，翻拌一下，加入糖，转中小火继续焖煮十分钟 3、至汤汁开始略微浓稠时加入鸡精调味，大火收汁 4、出锅前沿着锅边淋入一勺陈醋、撒入绿葱花翻炒均匀即可 5、装盘撒入适量白芝麻、葱花 ...

1,红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下，再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。2,肉拿出来冲一下 ,换汤汁，在把原来的肉加酱油 加汤 ，在炖一下。

1、红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下。2、放蜂蜜和番茄沙司，再加一点点醋，作成红烧糖醋的。3、加一些蔬菜进行补救，例如土豆块、冬瓜块等。4、原底料全部倒掉，加开水加白糖重新熬制一下就没有苦味了。

1、红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下，再加点水去去味再或者加点蔬菜有用。2、红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。3、红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。4、有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃...

步骤如下：1、红烧肉做苦了，少加点醋调和，再加水去味或加蔬菜；2、红烧肉苦是糖烧焦了，后期需使用炒糖上色，糖在炒制过程中易烧焦，若没有控制好火候或熬制太久会出现糖烧焦的现象，出现苦味；3、用黑底色的锅，较好观察糖的颜色，火候，糖放进去后要不断的搅动，使糖均匀受热，白色退尽变黑...

1、加点醋进行调和。2、加入蜂蜜以及番茄酱，还有一点醋，干脆改成红烧糖醋的口味。3、加入其它食材进行味道的中和。4、将糖全部倒掉洗净，重新起锅放油炒糖色。这几个办法各有千秋，但一般来讲，肯定是都不如头一锅要好吃一些。炒糖色，怕麻烦可以用成品的色宝糖色，纯冰糖熬制。