荸荠是一种水生植物,通常呈半圆形或圆形,表面光滑;马蹄则是一种陆生植物,形状与荸荠相似,但通常比荸荠稍大一些。马蹄的外皮为深棕色,底部有较长的须根。 二、口感和营养价值 荸荠的口感比较清脆,味道清甜;而马蹄的口感更绵软,味道更淡。 三、生长环境和用途 荸荠生长在池塘、沼泽、湖泊等水域,是一种水生植物。
“荸荠”俗称“马蹄”,这是广州方言中对荸荠的俗称,而这一称呼又是古代闽、粤方言的“遗传”。在闽、粤方言中,果子一类东西被统称为“马”(音);在具体称呼某一种果子时,则习惯于将“马”置于果名之前。像桃子发音为“马桃”,意为桃树的果子。“马蹄”中的“蹄”(音)意指地下。按照闽、...
马蹄是荸荠的俗称,这是因为这种植物的经济价值部分,其块茎形状像是马蹄,在种植之前需要对其球茎进行催芽处理,注意施肥要适度适量,并定期进行换水和施加药剂进行病虫害防治。荸荠是_草亚科,_草族,荸荠属,荸荠种的植物,其药用价值极高可以治感冒、防流感其又被称作:马蹄、水栗、芍、慈姑、凫茈、...
是荸荠。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃。荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里,喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。从营养学上讲,荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤...
“马蹄”,学名荸荠[bí qi]。荸荠,有细长的匍匐根状茎,在匍匐根状茎的顶端生块茎,俗叶荸荠。秆多数,丛生,直立,圆柱状,高15-60厘米,直径1.5-3毫米,有多数横隔膜,干后秆表面现有节,但不明显,灰绿色,光滑无毛。叶缺如,只在秆的基部有2-3个叶鞘;鞘近膜质,绿黄色,紫红色或褐色...
是。马蹄是荸荠的俗称,这是因为这种植物的经济价值部分,其块茎形状像是马蹄,在种植之前需要对其球茎进行催芽处理,注意施肥要适度适量,并定期进行换水和施加药剂进行病虫害防治。荸荠是_草亚科,_草族,荸荠属,荸荠种的植物,其药用价值极高可以治感冒、防流感其又被称作:马蹄、水栗、芍、慈姑、...
是的。马蹄,又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。岭南...
马蹄不是荸荠,它们是完全不同的两种植物。首先,从外形上看,马蹄的形状像一个扁圆形的球,表面光滑,有一定的硬度;而荸荠则呈长椭圆形,表面带有绒毛,手感很柔软。在色彩上,马蹄呈黄白色,荸荠则带有淡黄色和绿色。此外,马蹄外层有一层黑薯淀粉,荸荠则没有这样的黑薯淀粉层。其次,它们的生长...
荸荠和马蹄是同一种植物,只不过不同地方的叫法有所不同,荸荠之所以被叫做马蹄是由于它的形状和马的蹄子比较像,荸荠和马蹄并没有区别。荠别称马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等,其皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,是大众喜爱的时令之品,既可做水果生吃...
荸荠和马蹄完全一样。这只是植物的两个不同的名字。荸荠就是荸荠。之所以叫马蹄,是因为马蹄的主要经济价值在于其地下鳞茎形状与马蹄相似。因此,按此形状将其命名为荸荠,学名仍为荸荠 催芽处理 在种植荸荠前,要进行发芽处理。选取皮圆而饱满、体积较大的荸荠,放在铺有稻草的地面上,均匀整齐地一层一...