以下是一些去除稻谷陈米味的方法：1. 泡洗法：将陈米放入清水中浸泡，每隔一段时间换一次水，直到水变得清澈无味，陈米的味道就会逐渐消除。2. 晒法：将陈米摊放在干燥通风的地方，让味道慢慢挥发。这个方法比较适合夏天阳光充足的日子。3. 烘焙法：将陈米放在烤箱中进行烤制，在150-180度左右的温度下，...
2.淘米：将陈米用清水浸泡几小时，然后用凉水冲洗多次至清澈，然后把米用温水浸泡数小时，再彻底清洗干净，即可重新煮饭。如果陈米的异味很重，可以加些清水和一些姜煮煮炖一段时间，再捞出姜渣和杂质，即可煮饭。3.加调料：为了消除异味，可以在煮饭的时候加一些香菇、海带、木耳等调料，或加入一些淡盐...
陈米煮出来有怪味可以用以下几种方法去除：1、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱...
陈米有股味道可以通过加入植物油、茶叶水、醋等方法去除。以加入植物油为例，操作方法如下：1 放太阳下晒 将有味道的陈米在太阳下晒一会，要注意通风。 2 浸泡 将适量的陈米洗干净，再放入清水中浸泡1-2小时。
1、先把陈米洗净，放入清水中浸泡两小时，再放入锅中加适量的热水加一汤匙植物油，用勺搅动几下，大火煮开转小火焖半小时，这样煮出的饭就会和新米煮的饭一样。2、用茶水来煮陈米，可煮出色、香、味俱佳的米饭。具体操作如下：取茶叶l-3克，用5OO-lOOO毫升开水浸泡4-9分钟后过滤去渣，再取...
煮的时候在锅里加适量的热水和植物油，可以去除陈米中的异味。或者用茶水来煮陈米，也可以在水中加入占总水量1/4或者1/5的啤酒，可以去除陈米中的异味。陈米如果发霉了，是不可以吃的。陈米即积年的旧米，也叫老米，北方也称黄米，陈米的颜色较深，甚至呈现咖啡色。陈米是可以食用的，陈米指的是放了...
大黄米去除苦味的方法如下：1. 淘米：用自来水淘洗大黄米，去除表面的杂质和苦味。2. 浸泡：将淘洗好的大黄米放入清水中，浸泡30分钟至1小时，然后换水，用清水冲洗2-3次，以去除苦味。3. 焯水：在煮大黄米之前，将其放入沸水中焯水1-2分钟，以进一步去除苦味，使口感更佳。4. 烹饪：将大黄米和...
首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀；其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；第三，按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭，不仅具有油光感和饭香，而且入口味道亦大为改善...
保质期内密封的糙米，打开有股味儿，这个也是很正常的事情，可能是保存环境比较差。比如说被阳光直射、或者潮湿环境所影响，都会出现这种情况。但不要纠结和担心，多用温水清洗几遍，然后在阳光底下自然风干，应该还是可以正常食用的，可能口感和味道会差一些，但吃的话对身体健康没有任何影响。
在太阳低下晒晒
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07