周公解梦梦见吃的鸡爪子掉了

1、梦见吃鸡爪子意味着，你的野心已经让身边人明显地感觉到，察觉到你有跳槽想法的上司/老师会有意削减你的权力，甚至还会把你调到其他部门；但也有可能为了挽留住你，提出更优厚的待遇。对于你来说，这是一次博弈的行为，能否得胜就看上司/老师对你的能力如何看待了。2、梦见鸡爪，吉兆，会有好运气。3、梦见吃鸡爪，寓意凤鸟来喜，会发财，生活无忧无虑。4、普通人梦见鸡爪，朋友运上升的前兆。这时可以和几个要好的朋友计划郊游。这段快乐的时光将可以增强你与朋友之间的友谊。5、求学者梦见鸡爪，近期考试有进步。

首先把鸡去掉爪子和屁股后洗净切块，鸡块先下锅煮十分钟捞出，然后取下榴莲沿壳白色嫩肉，锅底放入姜片，取下的白色嫩肉，加入红枣，枸杞，最后放入鸡肉，加水，盖上盖子煮沸后改小火慢慢煲，煲好以后，加入一点盐调味即可，不要加太多盐。

可以做成卤鸡爪，首先将鸡爪浸泡并切掉指甲，然后在锅中加入凉水以及葱姜、料酒、鸡爪，煮开后撇去浮沫捞出鸡爪，再将锅烧热后加食用油并加入鸡爪翻炒均匀，再加葱姜、花椒、八角、香叶翻炒均匀，接着淋上料酒、老抽、生抽翻炒均匀，再加入适量的水，用大火烧开，再加盐，用小火煮一段时间，最后大火收汁即可。

去掉鸡爪里的骨头需要用菜刀在鸡爪的脚趾根部的背面，沿着鸡爪的关节切入，然后用刀沿着鸡爪背部纹理以及其他三个趾的关节部位切入，接着用手将鸡爪各个趾全部拉起来，再用刀切开鸡爪腿骨上平行的皮面，用手撕开肉与骨头，最后剔掉骨头即可。

炖烂鸡爪需要用刀从洗净的鸡爪较长的爪间进行对切，然后烧一锅热水焯鸡爪两分钟后捞出，重新起锅并等到锅七八成热后加入配料，炒出香味后再放入鸡爪，将鸡爪转移到砂锅并往锅内加入开水中小火炖煮，最后大火收汁即可。