电饭煲蛋糕需要什么材料 1、用电饭煲做蛋糕,一般需要鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖、油、盐、醋或柠檬汁。2、食材:鸡蛋4个、牛奶100g、面粉160g、白砂糖90g、油盐少许、醋或柠檬汁少许。3、制作电饭煲蛋糕的时候,之所以要加入柠檬汁,主要是为了去除鸡蛋的腥味,另外还有增加蛋糕风味的作用。因此如果...
1、材料:低筋面粉100g,砂糖100g,牛奶60g,鸡蛋4个,泡打粉少许。2、蛋清和蛋白分开。3、蛋白打发,分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可。4、将蛋黄打散,倒入白砂糖,筛过的低筋面粉,泡打粉,搅匀,不可环圈,容易产生面筋。5、蛋清分2次倒入面糊内,搅匀。6、电饭煲刷入油预热...
- 鸡蛋 3个 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 100克 - 牛奶 50毫升 - 黄油 50克 - 泡打粉 1/2小匙 - 可可粉 20克(如果想做巧克力蛋糕)步骤:1. 将黄油加热融化,稍微冷却。2. 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌均匀,使蛋液变得浓稠。3. 加入牛奶和黄油,继续搅拌均匀。4. 将低...
电饭煲做蛋糕的方法如下:1. 准备材料:150克低筋面粉,3个鸡蛋,80克糖,20克黄油,50毫升牛奶,适量的食用油,适量的糖粉。2. 将鸡蛋打入一个大碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全融化。3. 加入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。4. 加入牛奶,继续搅拌均匀。5. 预热电饭煲,将内胆涂上一层薄...
1、食材:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,盐适量,油适量。2、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,大概15分钟后就会变成奶油状。3、蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,...
电饭煲做蛋糕的步骤如下:材料准备:- 鸡蛋 3个 - 细砂糖 100克 - 低筋面粉 100克 - 泡打粉 1/2小匙 - 牛奶 50毫升 - 食用油 50毫升 - 香草精 少许(可选)步骤:1. 将鸡蛋和细砂糖放入一个容器中,用电动打蛋器打发至体积膨松、颜色变浅。2. 将低筋面粉和泡打粉混合后过筛入蛋糊中,...
1、所用的材料有蛋清6个,蛋黄6个,牛奶80g,玉米油60g,细砂糖100g,盐1g,低筋面粉100g,这个量能是做4L得,首先让我们把蛋黄蛋清分离出来,鸡蛋大小不一样,配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考。2、分配好了之后,我们把纯牛奶和玉米油称量加进蛋黄里面放到一旁备用,细砂糖和盐都放在一起了...
煮到自动跳到保温档再闷一会即可。17/18 看看做出来的蛋糕把。18/18 把电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有些烧焦,但不影响口感哦。注意事项 鸡蛋 面粉 牛奶 糖 根据自己选择的量放哦。 三根筷子比两根筷子效果来得快。
制作电饭煲蛋糕的简单方法如下:材料:- 鸡蛋:3个 - 细砂糖:100克 - 低筋面粉:100克 - 泡打粉:1/2小匙 - 牛奶:50毫升 - 黄油:50克 步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用手动搅拌器或搅拌器打发至颜色变浅、体积变大。2. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛,加入蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻...
电饭煲做蛋糕是一种简单方便的烘焙做法,可以在不借助烤箱的情况下完成。以下是具体步骤:材料:- 鸡蛋3个 - 细砂糖150克 - 低筋面粉150克 - 牛奶50毫升 - 黄油50克 - 泡打粉1/2茶匙 - 香草精几滴(可选)步骤:1. 鸡蛋打入容器中,加入细砂糖。用打蛋器或搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀,直至砂糖...