步骤1羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。步骤2往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。步骤3加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油...
壮阳益精虫草羊肉汤材料羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜枣4个。做法(1)羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味。(2)冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净,与羊肉、姜、枣一齐放入锅内,加...
生活中的蒋老师2023-12-04·超过86用户采纳过TA的回答关注煲羊肉汤可加入药材、蔬菜和调味料提升口感和营养价值。药材如当归、枸杞,蔬菜如萝卜、土豆,调味料如生姜、大葱。抢首赞评论分享举报为你推荐:...
盛夏时节,你是否想要一碗清爽不腻的羊肉汤呢?今天就教你如何制作这道美味佳肴所需材料羊头肉800克,羊肺、羊凉拌鸡、羊心各50克,葱、姜、蒜适量,盐、白胡椒粉适量,米酒、醋适量。制作方法1.将羊肺清理干净,切成小块...
1、当归生姜煲羊肉材料:羊肉或羊排500克,生姜10克,当归5克,大葱,料酒,醋,盐,糖,鸡精,胡椒粉.羊肉过水焯一下,放砂锅里,加入生姜,大葱,当归,料酒,点少许醋去腥.煲二个小时左右,快出锅时加盐,糖,鸡精,胡椒粉调味.这道羊肉煲...
一、煮羊肉汤放什么调料1、先将50斤清水添入锅内,待锅烧响放进鲜肉30斤,羊杂和骨架各一副,用大火烧(以木柴火为好),顶出血沫,尔后将佐料下锅。2、同时外加大葱、生姜各半斤和适量,再熬40分钟即成。佐料主要...
5、砂锅煮开,开盖,撇去表面的浮沫,放入玉米煮开锅,小火再煮5分钟6、放入胡萝卜和所有的调料。盖好砂锅后煮开,在小火煮约半小时7、开锅再放入切好的香菜和葱花即可8、羊肉汤成品图...
1、准备好羊肉和带骨肉。2、羊肉要用清水泡至12小时以上,中途要换水。3、青蒜洗净,切成末备用。4、用纱布把香叶桂皮花椒草果草寇葱姜包出调料包。5、泡好的羊肉和羊骨放入汤锅中。加入清水,烧开,撇去血沫。6、加入...
1、羊肉汤材料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。做法1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。2.用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3.在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。4.中...
1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。2.将羊肉放进瓦褒内,加桂圆、杞子、淮山、红枣,注入清水,武火煮沸后再改用文火煲3小时,下盐调味即可食用。双香羊肉汤材料:药材香附10克、小茴香15克食材羊肉50克、生姜3片、葱3...