官渡古镇,这个位于昆明东南郊的历史文化古镇,见证了官渡粑粑的传承与发展。在这里,官渡人在制作官渡粑粑的过程中,不仅传承了一种美食,更传承了一种生活态度。官渡饵块,另一种昆明非遗美食,以其独特的制作工艺和口感,成为了云南大众化小吃。它的制作过程复杂,需要经过淘洗、浸泡、蒸熟、舂捣、揉制...
4. 传统戏剧:香童戏,是一种傩戏,民间称为“跳神”,主要流布于保山市隆阳区。5. 曲艺:《车灯》演唱。6. 传统体育、游艺与杂技:大关天星汤家坪的射弩高手韩成碧在指导培训射弩。7. 传统美术:昆明微雕艺术家罗毅东在虎须上刻下《千字文》。8. 传统技艺:猫耳斗,是宣威及周边地区的传统烟具...
宜良烤鸭,起源于明朝,皮脆肉嫩,2009年列入省级非遗;酸浆米线,昆明人钟爱的吸味之选,2020年成为市级非遗。七甸卤腐,以独特的水质和气候闻名,2017年列入云南省非遗。不止于此,还有官渡粑粑、吉庆祥云腿月饼、昆阳卤鸭,它们分别在2009年和2013年被列入昆明或省级非遗。昆阳卤鸭的来历甚至可以追溯到郑和...
首先,云南有105项目国家级的非遗项目和450项省级的非遗项目。其中著名的傣族孔雀舞、壮族彝族铜管舞、佤族木鼓舞、独龙族民歌等多种少数民族传统舞蹈及音乐被列入非物质文化遗产,在传统文学方面有怒族若柔语言、傣绷文、格萨尔史诗等十几种种民间文学。云南非遗项目中传统手工艺作为突出,像有着傣族文化历...
打陀螺是世界级非遗项目。2021年5月24日,云南省申报的打陀螺经批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。打陀螺是一项深受云南省各族群众喜爱的体育运动,流传于云南省各个州(市)。每逢春节、元宵节、二月八等节日,各村寨都举行群众性自娱自乐的打陀螺活动。2021年6月,云南省申报的...
01 过桥米线 外地的游客到云南之后第一个想到的美食就是过桥米线。因为它实在是太有名了。所以您到云南昆明之后一定要去品尝一下正宗的过桥米线。过桥米线是昆明人敬重的历史美食,百年的积累完美沉淀出它的美味和风韵。过桥米线的灵魂在于汤,一整只肥壮的老母鸡,在山泉水中,长达十几个小时的耐心熬煮...
一起来看看你的家乡都有哪些项目入选↓↓ 1 民间文学 苗族叙事长诗《红昭和饶觉席那》出自于富民县东村镇祖库村委会柿花箐村,村民王汉哲是《红昭和饶觉席那》的代表性传承人。2 传统音乐 安宁小调源于八街,从安宁到昆明,再到云南很多地方,八街小调让省内外游客津津乐道。3 传统舞蹈 彝族“喀红...
昆明元宵节活动有万灯会、拾光庙会、火舞钢花、滇池畔幻彩滇池烟花秀、上元喜乐会等。1、万灯会 滇池南岸看明灯万盏,灯火阑珊见倩影翩然。此次灯会,近百名自贡非遗匠人持续奋战,只为将最美的中国传统文化以生动、欢乐的灯语言在古滇呈现。晚上18:50,洪荒秘境两百余米的巨型长龙灯,园区各处精美的...
1. 滇西·丝路云裳之旅:该线路串起了古代南方丝绸之路的重要节点。您将途径两个国家级历史文化名城,三个国家和省级文化生态保护区,体验21项省级以上非遗项目,感受汉、彝、白、傣等民族的文化魅力,以及纯净的自然空气和人文景观。2. 昆明西山区:在这里,您可以参观滇池星海半岛生态湿地公园,感受云...
1、过桥米线 凡是来云南昆明的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。吃时,用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤,汤表面有一层厚油,作用是保持汤汁高温,然后将切的极薄的猪脊肉片、猪肝片、鱿鱼片、鲤鱼片等放入汤内,用筷子...