凤梨冰淇淋：将新鲜凤梨去皮切块，用搅拌机打成泥。将凤梨泥与牛奶、糖和一些柠檬汁混合均匀。将混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明制作冰淇淋。如果没有冰淇淋机，可以将混合物倒入一个容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟搅拌一次，直到凝固。凤梨蛋糕：预热烤箱至180°C。将凤梨去皮切片，铺在蛋糕模具底...
开一家甜品店的投入因地区、规模和装修等因素而异。以下是一些可能需要考虑的费用：1. 租赁费用：甜品店需要一个适合的店面，租赁费用可能是您最大的固定成本之一。不同地区和不同规模的店面的租金会有所不同。2. 装修费用：装修包括店面内部的...
烤至表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，如果牙签干净无面糊粘附，即可取出。凤梨炒冰：材料：凤梨果肉、糖、水、冰块。做法：将凤梨果肉切成小块，与糖和少量水一起煮沸，制成凤梨糖浆。将制好的凤梨糖浆冷却备用。将冰块放入炒冰机或者强力搅拌机中，倒入凤梨糖浆。开启机器，快速搅拌，直到冰块变成细腻的冰沙...
凤梨果冻：将凤梨打成泥，加入吉利丁粉或者鱼胶粉搅拌均匀，再加入适量的糖调味。将混合物倒入模具中冷藏凝固，制成清爽的凤梨果冻。凤梨奶昔：将凤梨切块后与牛奶、香草冰淇淋和糖一起放入搅拌机中打成奶昔。这种饮品既适合作为早餐，也可以作为下午茶时的甜点。凤梨派：制作派皮，将烤好的派皮铺上一层...
凤梨塔：在酥皮塔底上铺上一层凤梨片，然后倒入柠檬汁和糖调味的凤梨丁。烘烤至塔皮金黄酥脆，凤梨馅料软糯香甜。凤梨糯米饭：这是一道泰国甜点，将糯米与椰奶和糖蒸煮，再搭配上新鲜凤梨片和炒花生碎。凤梨糖果：将凤梨汁浓缩成糖浆，加入明胶或果胶，倒入模具中冷却凝固，制成凤梨形状的软糖。凤梨果冻：...
凤梨罐头是一种受欢迎的甜品，它的制作方法多样，可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的凤梨罐头的做法：传统凤梨罐头 材料：新鲜凤梨、白糖、水。做法： a. 将凤梨去皮去眼，切成块状。 b. 在锅中加入适量的水和白糖，煮沸。 c. 将切好的凤梨块放入糖水中，用中小火煮至凤梨变软，糖水变稠...
1、凤梨去皮切小丁，取1400g凤梨丁，用纱布包住挤出凤梨汁，汁水留用，脱水凤梨丁剁成凤梨蓉备用。加少量比例的冬瓜蓉，可让内馅口感更软糯：a.冬瓜去皮去籽切小块，取700g冬瓜肉，入沸水锅煮15分钟，煮至冬瓜熟透且变透明时，捞出冷却。b. 用纱布包住冷却好的冬瓜，挤出水份，脱水冬瓜留用。c....
凤梨冰淇淋：将凤梨果肉制成泥状，加入牛奶、糖等材料，搅拌均匀后冷冻，即可制成凤梨口味的冰淇淋。这种冰淇淋口感细腻，清凉解暑，适合夏天食用。凤梨果冻：将凤梨果肉与果胶、糖等材料混合，倒入模具中冷却凝固，制成凤梨果冻。这种甜品口感Q弹，清凉爽口，适合作为餐后甜点。凤梨布丁：将凤梨果肉与牛奶、...
【凤梨酥的做法】【操作步骤】步骤一：先来做凤梨馅，需要1000克凤梨，15克黄油，100克麦芽糖和50克冰糖。步骤二：准备一个2斤左右的凤梨，凤梨叶子光滑没有锯齿，这样可以轻松分辨出凤梨和菠萝的区别。如果买不到凤梨也可以用菠萝替代，只不过菠萝味道偏酸，糖量需要适当增加。步骤三：把凤梨叶子和底...
甜品名称：凤梨派 主料：凤梨半个、蛋挞皮9个 辅料：白糖2勺、水淀粉1勺、黄油7克、生鸡蛋黄1个 做法步骤：1、凤梨切块。2、锅里放入黄油融化，再加入凤梨块，一边炒一边加入白糖，全程小火。2、加入水淀粉炒至浓稠，倒入盘子放凉。3、蛋挞皮从冰箱拿出来，放软后包入馅料，像饺子形状摆好，刷...
甜品名称:凤梨派 主料:凤梨半个、蛋挞皮9个 辅料:白糖2勺、水淀粉1勺、黄油7克、生鸡蛋黄1个 做法步骤: 1、凤梨切块。 2、锅里放入黄油融化,再加入凤梨块,一边炒一边加入白糖,全程小火。 2、加入水淀粉炒至浓稠,倒入盘子放凉。 3、蛋挞皮从冰箱拿出来,放软后包入馅料,像饺子形状摆好,刷上蛋黄液,再用...
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