1、个人饮食习惯和味觉适应影响:长期不食用羊肉或对羊肉味道不适应导致,不属于病理状态。2、羊肉本身味道不好:羊肉有腥膻味,有些人不喜欢,同时吃完羊肉出现呕吐不止情况。
一方面应该考虑肝功能损伤,因为肝病患者,多数有厌油症状。应该查肝功能,腹部彩超看看。另一方面是考虑,生活习惯造成的,有的人从小到大长期素食,胃递不能适应肉食
每个人都有自己不同的喜好。俗话说众口难调。有人喜欢吃甜的,有人喜欢吃咸的,有人喜欢吃羊肉,而有些人却忍受不了羊肉的膻味。忍受不了就不要吃。这很简单的,喜欢吃什么就吃什么。
有些人,之所以不喜欢吃羊肉,是因为没有办法接受羊肉的膻味。但是如果做出来的羊肉,不膻,味道鲜美的话,很多人还是愿意吃羊肉,喝羊汤的。那么要想做出来的羊汤鲜美,首先将购买的羊肉,放进清水当中浸泡。一定要使用冷水,不能使用烫水。浸泡1~2小时,并且每隔一段时间,就要换水,这样就能够将...
1.香菜去膻法 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,就能起到祛腥膻、增味道的独特功效。2.胡萝卜去膻法 焖烧羊肉时放一些胡萝卜,再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制,是一个很好的除膻方法,因羊肉与胡萝卜同烧,不但可以...
本人浙江舟山人,从小吃海鱼长大,嗜鱼如命,但不喜欢吃河里的鱼,看你喜欢吃海贝,鱼片,这些都是海里的鱼货。建议不要去吃四川菜来克服这个困难,因为吃海鲜,吃的就是一个鲜字,辣味会把鲜盖的一点都没有,四川人是为了吃鱼而吃鱼,我们是为了尝鲜而吃鱼。对你克服这种欲望一点都没有帮助,煮...
水分少。饲料中的盐碱少,水分多,会明显增加羊肉的膻味。所以、宁夏、内蒙古等地的羊肉鲜嫩多汁,不会发胖。所以,有了好的羊肉原料,我们才敢亲手做大块羊肉吃。有时候我们吃的羊肉比较重,但是有时候发现味道很小,就是我们吃的羊肉不一样,可能处理的不一样。
牛肉膻味是指牛肉出现了一种让人感到不舒适的膻味,这种味道往往来自牛肉的脂肪、骨髓等部位,对于有些人来说,这种味道可能会很刺鼻,很难入口。通常,这种牛肉膻味是因为牛肉保存不当、饲料不良等原因引起的,如果肉制作处理不当也可能导致味道变化。如果消费者在购买牛肉时发现肉上有膻味,可以通过以下...
我也不喜欢吃腥味的东西,鱼之类的根本很少吃,就是觉得腥,还有羊肉,也是坚决不吃的,拿曾经放过羊肉的碗洗干净给我吃饭我还是能吃出味道。我有个同学不能吃香菇,不管一个小丁还是香菇汤还是什么,案板上切过香菇都不行。就是不能接受那个味道,人家小时候还巨爱吃香菇呢。 很多人都有这种现象,...
那要了解羊肉的膻味与什么有关 NO1、羊越老越膻 也就是说一只羊成活年龄越大,它的膻味也就越大,所以做出来的食物味道就会很大,以至于有些人闻不了那么大的膻味。所以说,最好的羊肉吃的是羔羊肉,膻味很小,微微有,稍做加工,几乎都闻不到,很多人都喜欢的口味。NO2、公羊比母羊膻,山羊比...