1、食材:南瓜400g,糯米粉400g,糖适量。2、南瓜去瓤去皮切片,蒸10分钟 3、糯米粉倒入盆内,加入砂糖混合匀。4、以蒸软了为准。5、趁热倒入糯米粉里,用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下。6、揉均匀成团,不粘手的。然后分出一个个剂子,揉圆然后压平。7、不粘锅加油小火煎,注意翻面。煎...
1、南瓜去皮,切小块。2、入蒸锅大火蒸10分钟后取出,趁热加入白糖。3、用筷子搅匀,成南瓜糊。4、分次分量加入糯米粉,每次搅匀后再加下一次。5、直到可以用手揉成不粘手又保持有湿气的面团。6、揪下一个小面团,先揉圆,用拇指、食指和中指配合捏成面窝状,舀入一点红糖粉。7、把面团合拢包起...
1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。6、南...
第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。第二步:开灶点火,锅中加水和一个蒸笼,将南瓜放入大火中,蒸至南瓜变软即可盛出(这一步大概需要十分钟),然后将南瓜中多余的水倒掉(...
1、主料:南瓜200克、糯米粉100克左右。2、辅料:糖适量。3、南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。4、把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水,南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,面团太湿太软煎的时候不易成型而且...
南瓜饼制作的方法如下:1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。2、取出蒸熟的南瓜晾凉。3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。7、取适量面团用手揉成成圆球...
用料 南瓜 适量 糯米粉 适量 红豆沙 适量 油 适量 超简单的家常南瓜饼的做法 没有具体量,先找个干净的碗或者锅擦干水分,倒一点糯米粉。😘请点击输入图片描述 准备南瓜蒸熟,上锅蒸或者微波炉都可以,熟了就行,然后把里面的水倒掉。请点击输入图片描述 去掉南瓜皮,用勺子压...
步骤:1、南瓜削皮去瓤切块,蒸熟,趁热加入白糖碾成泥,晾凉。2、南瓜泥晾凉后,放入糯米粉揉成面团。3、取20—25克左右面团,然后用饼干压成饼状,再在边缘滚一层芝麻。4、平底锅放油小火煎,要及时翻动防止饼干变焦。出锅用厨房纸巾吸去油,放凉即可食用。传统南瓜饼 材料:糯米粉110克,南瓜...
第一步:首先将南瓜清洗干净,去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉(南瓜里面的丝一定要去掉,不然非常影响口感),切成片放在盘子里(越薄蒸的越快。这里没有一定的时间)。第二步:开灶点火,锅中加水和一个蒸笼,将南瓜放入大火中,蒸至南瓜变软即可盛出(这一步大概需要十分钟),然后将南瓜中多余的水倒掉(...