1、可以放蔬菜类如莲藕、玉米、海带、冬瓜、山药、黑豆、胡萝卜等。2、莲藕，有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一起煲汤能健脾开胃，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。3、海带，含褐藻胶、海藻酸等物质，有助降压降脂，跟排骨一起煲...
1、土豆 土豆可以增加口感和营养，和排骨一起炖煮可以使汤汁更加浓郁。排除它带来的营养价值之外，排骨与土豆在炖煮的过程当中，产生许多神奇的味道，令人垂涎啊！而且煮到位的排骨和土豆是软糯而且香味扑鼻，非常适合老人和孩子来吃。2、胡萝卜 排骨炖得软糯酥烂，胡萝卜既保留了自身的清香鲜甜，还吸收...
山药，或者白萝卜
我认为排骨和豆角、蘑菇、白菜、娃娃菜、韭菜都很搭。1、豆角。排骨炖豆角是东北菜八大炖的经典菜式,这道菜老少皆宜,营养价值丰富。2、蘑菇。放些蘑菇很提鲜,营养也是很丰富。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机...
酸菜、白菜、花菜、冬瓜、白萝卜、香菇、豆腐、黄花菜、土豆、西兰花、红薯、娃娃菜这些都合适。排骨蔬菜煲的做法如下：主料：排骨350克、红薯100克、娃娃菜80克、土豆100克、西兰花60克。辅料：油9克、葱3克、姜3克、蒜4克、花椒2克、老抽3克、料酒6克、生抽6克。步骤：1、排骨冷水下锅，放入...
用冬瓜炖排骨、用莲藕炖排骨、用苦瓜炖排骨、用玉米和胡萝卜炖排骨、用白萝卜和土豆炖排骨等、用番茄黄豆炖排骨比较好吃。1、用冬瓜炖排骨 冬瓜和排骨的搭配，那肯定算的是绝配了。冬瓜炖排骨做出来的汤味道鲜美不说，冬瓜还能解腻。2、用莲藕炖排骨 莲藕和冬瓜的不同除了营养不同以外，口感也不同，...
01 南瓜菌菇炖排骨 食材准备：猪小排，软糯的老南瓜，蟹味菇，白玉菇，食盐 做法步骤：新鲜排骨洗净血水，与冷水一起下锅，焯透后捞起备用；重新起锅放冷水，下排骨，大火煮开后转小火30分钟，期间将双菇洗净、南瓜切块，30分钟后加入双菇和南瓜，再煲30分钟，出锅前加盐调味即可。汤品特色：新鲜...
猪排可以和很多其他的菜放在一起炖，炖的猪排不仅香气浓郁，而且营养非常丰富。多喝一些炖猪排汤能够补充身体所需要的营养物质，对人体生长发育也是非常有益的。那么炖排骨加什么菜好吃？冬瓜排骨汤 准备适量的排骨、冬瓜和调味品，先把冬瓜清洗干净切成一块块的，排骨放沸水中煮一下去掉血水，接着将排骨...
首先，土豆炖排骨是一道经典的家常菜。土豆的淀粉质在炖煮过程中能吸收排骨的鲜美汤汁，使其口感软糯，而排骨则因为土豆的吸附作用而更加鲜嫩多汁。此外，土豆还能为这道菜增添一种天然的醇厚口感，让人回味无穷。其次，白萝卜也是排骨的绝佳搭档。白萝卜的清甜口感能中和排骨的油腻，同时其富含的维生素和...
白萝、白菜、土豆。一、白萝卜炖排骨 1.猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨;白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。2.锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成。...
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