1、食材：羊骨头500克。2、辅料：白萝卜1个、红萝卜1个。3、锅里烧热水，倒入洗好的羊肉过水，在捞出。4、萝卜切块，起锅放水，放焯过水的羊肉，放入萝卜八角，花椒，香叶，姜，葱辣椒。5、开大火炖40分钟，在转小火炖到肉烂就好了。6、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。
1、羊肉300g，羊骨200g，食盐适量，胡椒粉适量。2、准备羊肉和羊骨，想要喝到那种香浓又发白的羊肉汤，记得准备一些羊骨，如果只有羊肉的话，汤汁不会太白，比较清淡。3、将羊肉和羊骨放在清水里浸泡两个小时，将它们内部的血水排出来，这样血腥味没有了，味道更香。4、浸泡后捞出再清洗两三遍，之后放...
1、浸泡好的羊骨捞出来放到案板上，直接用刀背或是刀把用力把羊骨头敲裂开，但是也不要敲的太碎，骨头上裂开缝隙就好。2、这样做的目的是为了能够让骨头中的骨髓流出来，取出家中煲汤用的砂锅，然后在砂锅中加入适量的清水。3、先把羊骨头轻微煮一遍，确保把血水清理干净，然后把锅里边煮骨头的水倒掉...
1、食材：羊骨头1斤、萝卜半斤、绿豆1把、葱半根、姜1块、盐适量、蒜5瓣。2、首先需要准备好所有食材，锅内加水，把洗净的羊骨头放入锅中，把绿豆加入锅中，盖上盖子，煮10分钟以上。3、然后水煮开以后，撇去血沫，另外起一锅，加满水，把切好的姜片、蒜瓣、大葱放其中，煮3分钟左右。4、随后...
将羊骨、花旗参片和枸杞放入煲内，加入足够的清水。大火煮沸后，撇去浮沫，加入姜片，转小火慢炖2-3小时。汤炖好后，加盐调味，花旗参的甘甜和羊骨的鲜美完美结合。在煲羊骨汤时，有几个小贴士可以帮助提升汤品的品质：羊骨选择带有一定肉的部位，这样煲出的汤会更加鲜美。焯水是去除羊膻味的关键步骤...
炖煮羊骨：将处理干净的羊骨放入炖锅中，加入足够的水，水量要没过羊骨。加入老姜、大葱和料酒，大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖煮过程中要不时撇去浮沫，保持汤面清洁。加入草药：在羊骨炖煮约1小时后，加入提前准备好的草药，如党参、黄芪、枸杞、当归、红枣等。这些草药可以增加羊骨汤的营养价值和药用...
羊骨汤是一道营养丰富而有滋补功效的汤品，家常做法如下：所需材料：- 羊骨（适量）- 姜块（适量）- 葱（适量）- 料酒（适量）- 盐（适量）- 胡椒粉（适量）步骤：1. 将羊骨洗净，放入锅中加入足够的水，煮沸后焯水去腥。将焯水的骨头冲洗后再放入干净的锅中备用。2. 将姜块拍碎后放入锅中，...
主料：羊骨头5根。辅料：小葱适量，盐适量，生姜适量，大葱适量，料酒适量。步骤：1、生姜切片，大葱切段；2、羊骨头洗干净；3、羊骨头到开水里面捞一下；4、骨头捞出来；5、砂锅里面水烧开，放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋，盖上盖子，大火烧开，转小火煮2个小时左右即可出锅。
1、食材：羊骨头5根、小葱、盐、生姜、大葱、料酒适量。2、将生姜切成片，并且将大葱切成段。3、将羊骨头洗干净，将羊骨头放到锅里捞焯一下。4、将骨头捞出来。5、将炒锅放在炉上，并且将砂锅里面的水烧开。6、水烧开之后，让入焯好的羊骨头，并且将生姜、大葱、放入一点点的料酒、醋，盖上...
步骤：① 羊骨洗净后放入开水中焯水，捞出备用。② 生姜切片备用。③ 锅中加入适量清水煮开，然后将焯水后的羊骨放入锅中，加入姜片和枸杞。④ 大火煮开后转小火慢慢炖煮1-2小时，待羊骨炖煮至熟烂，味道入汤后加入适量盐即可。2. 药膳版羊骨汤：材料：羊骨500克、黄芪适量、党参适量、红枣适量、...
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