1、南瓜一个,洗干净。2、从顶部1/3处切开,把里面的瓤掏空。3、放入提前泡好的糯米和红豆。4、再放上一些鱼丸和南瓜块儿。5、上面再铺一层糯米和红豆,拌入适量藕丁,倒入适量酱油和蚝油拌匀。6、把切下的南瓜盖好,用牙签固定,入蒸锅,大火1个小时。
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他...
1、南瓜一个、糯米适量、红豆适量、鱼丸适量、藕适量、蚝油适量、酱油适量。2、南瓜1个、鸡腿1只、青豆50克、大蒜5瓣、生姜10克、小葱2克、食盐1小勺、黑胡椒粉1小勺、干淀粉2小勺、蚝油0.5大勺、番茄酱0.5大勺、花生油1大勺、清水适量。青豆剥壳,准备好配料。3、芋头1/3个、南瓜1/2个、鱿...
加水炖煮:将炒好的肉类和调料一起倒入煲锅或炖锅中,加入适量的水(水量以没过食材为宜),大火烧开后转小火慢炖。加入南瓜:当肉类炖至半熟时,加入南瓜块,继续炖煮。调味:待南瓜和肉类都炖至软熟时,根据个人口味加入适量的盐和鸡精或鸡粉调味,再撒上一些胡椒粉增加风味。出锅装盘:最后,撒...
煮南瓜:将炒好的肉末和配料倒入煲中,加入适量的清水,再将泡好的南瓜块放入煲中。调味烹煮:加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,用中小火煮约15-20分钟,直到南瓜变软熟透。勾芡:待南瓜煮至软烂时,可以根据个人喜好加入少量水淀粉勾芡,使汤汁略微浓稠。出锅装盘:撒上葱花增香,然后将鲜香南瓜...
1. 食材准备 选取新鲜南瓜,并将其洗净、去皮、去籽。将南瓜切成大小均匀的块状,这样烹饪时易于熟透和入味。2. 烹饪过程 将处理好的南瓜块放入锅中,加入适量的水。水的量以刚好没过南瓜块为宜。随后,可以根据个人口味加入适量的盐、糖和少许食用油。这样可以使南瓜煲更加鲜美,同时加速南瓜的煮熟...
这里给你一个简单的南瓜煲做法:材料:- 1个中等大小的南瓜 - 250克猪肉片 - 100克蘑菇 - 100克豆腐 - 1个洋葱 - 2勺郫县豆瓣酱 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的生粉 步骤:1. 将南瓜切成块状,去皮去籽,洗净备用。2. 将蘑菇和豆腐切片,洋葱切丝备用。3. 在热锅中加入适量的油,炒熟猪肉...
1.南瓜一个,洗干净 2.12从顶部1/3处切开,把里面的瓤掏空 3.21放入提前泡好的糯米和红豆 4.再放上一些鱼丸和南瓜块儿 5.上面再铺一层糯米和红豆,拌入适量藕丁,倒入适量酱油和蚝油拌匀 6.把切下的南瓜盖好,用牙签固定,入蒸锅,大火1个小时 7.蒸好的南瓜煲 8.盛一些出来当明天的午饭!
1、用料:南瓜 400克、蜂蜜 3勺、清水。2、南瓜洗净去皮,切块。3、锅中倒油(比炒蔬菜的油稍微多一点点,南瓜吃油),下南瓜翻炒至7分熟,就是可以看到底和表面的颜色变深了,当中一层还是原色。4、将南瓜连同油一起倒入小砂锅中,锅底铺上锡纸(主要是怕蜂蜜焦化沾到锅底不好洗),三勺蜂蜜...
做法:1、小南瓜在三分之一处切开,将剩余三分之二南瓜中的南瓜籽和南瓜瓤掏净,边缘切出锯齿形状。2、腊肠、香肠和腊肉用清水浸泡十几分钟、洗净,分别切片待用。3、在南瓜中填入糯米饭,将腊肠、香肠和腊肉分层铺满。4、填好内料的南瓜用保鲜膜覆盖,放入微波炉高火10分钟左右,出锅即可。
做法 1. 把南瓜切成小块。2. 起油锅;倒入南瓜块翻炒。3. 放入小虾米熬到烂。4. 放入香菜末。即好。