1、主料:栗子400g、油10ml、白糖50、蜂蜜10ml、水适量栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。2、栗子全部划好用清水浸泡10分钟。3、然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开。4、保鲜盒放入微波炉高火3分钟。5、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。6、然后加入蜂蜜。7、加入白糖。8、在...
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1、食材:栗子1斤、海盐300-500克、白糖10克。2、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1cm长,2毫米深;3、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分;4、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀;5、再继...
首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴一些油,不必太多,根据自己的口味控制就好。最后加入清水,以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键,用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电...
首先是要放入一些冰糖,如果你喜欢其他的味道,也可以加入一些红糖,自己自由发挥。然后在电饭锅里,滴一些油,不必太多,根据自己的口味控制就好。最后加入清水,以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、 焖锅 开启做米饭的按键,用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行,中途千万不要暂停打开锅盖。在电...
1、新鲜的栗子洗干净。2、用刀在栗子上划一个长1cm口子,把栗子化开。3、然后把栗子泡在水里10分钟。4、沥干水备用。5、铁锅放入和栗子等量的大颗粒盐。6、趁着盐没热时,放上沥干水的栗子。一直翻炒到栗子都开口了,栗子上都没有盐,光溜溜了。7、随后放入2大勺白糖一起炒。8、一直炒到大盐...
1、栗子清洗干净,用剪刀每个剪个小口,栗子是圆的,要注意别剪到手哦 2、栗子放入锅里,加适量水没过栗子煮开 3、加入两块冰糖,中火煮差不多十几分钟,软硬度随自己喜欢 4、捞出煮熟的栗子,加入适量白糖和油拌匀,腌制半小时 5、再放回锅里小火不停的翻炒(我这个是可以干烧的砂锅,大家不...
今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法,既干净、卫生又不变黑脏手。第一点、 清洗处理 把买回家的栗子仔细清洗,尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字,便于栗子可以更加的入味,也能保证用电饭锅做能够熟透,更加软糯。第二点、 加入辅料 首先是要放入一些冰糖,如果...
1. 将栗子用刀背削去外皮,洗净备用。2. 在锅中加入适量水,放入栗子,大火煮沸后转小火煮20分钟,捞出沥干水分。3. 在另一个锅中加入适量白砂糖和水,煮至糖溶化,放入煮好的栗子,用中小火翻炒,直到糖浆均匀地附着在栗子上,关火。4. 将炒好的栗子倒入盘中,用筷子分开,晾凉即可食用。
1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和...
处理:将栗子洗净,用刀在栗子上划一个十字口,这样有助于热量的传递,使栗子更容易熟透,也方便剥壳。炒制:在锅中加入适量的食用油,油热后放入适量的白糖,用小火慢慢翻炒至糖融化成金黄色的糖浆。然后将处理好的栗子倒入锅中,快速翻炒,使每个栗子都均匀裹上糖浆。控制火候:炒栗子时火候要适中...