一斤无水蛋糕成本多少钱

零售一斤无水蜂蜜蛋糕的成本，在大约2元到2.5元之间。在我们这里，这样的蛋糕的零售价通常定为5.5元。

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1. 原料成本：一斤蛋糕的原料成本因所用原料的类型和品质而异，通常在10元至30元人民币之间。这包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶、奶油、水果等食材。2. 人工成本：制作和装饰一斤蛋糕的人工成本取决于每小时人工成本。假设每小时人工成本为20元人民币，制作一斤蛋糕可能需要0.5至1小时，因此人工成本可能在10...

你是做的什么蛋糕？论斤卖的一般也就是纯面粉加鸡蛋，另外加一些配料。成本的计算方法是：材料加人工。譬如说，你一百斤蛋糕的成本是一百元，那你的定价就应该是溢价百分之百到百分之三百，这里面还包括了房租、税费、人工等。那么毛利就是200到400，纯利就是扣除后期的费用。另外，除了商品本身外，你...

2元到2.5元零售5.5元。我们这里的行情。

1、月销售额(平均)：20000元 据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达20000元。2、每月支出：14000元 房租：2300元，租房：700 伙食：2000 3、货品成本：30%左右，约6000元 人员工资：服务员2名，工资1400元。4、水电煤气等杂费：1500元 设备折旧费：按1年计算...

震出大气泡。6、蛋糕液表面撒些白芝麻装饰一下。7、将烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烘烤20分钟左右。8、观察蛋糕表面上色，达到比较满意的颜色即可。小贴士：1、鸡蛋用常温的更容易打发，全蛋液不易打发最好用电动打蛋器。2、烘烤时间和温度根据自家烤箱适当调整。

蛋糕分很多种，普通蛋糕一斤十元，抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉松蛋糕卖20多元一斤。

看物价水平，一般毛利在30-60%左右。

有。无水蛋糕一斤有10个，一斤原料大概能做十几个到二十几个蛋糕，如果蛋糕是无水蛋糕，那在制作过程中是不放一滴水的，这样的话，商家是会折损的，所以都会加水以增加其重。

手机有计算器啊 蜂蜜蛋糕1千克需要11.6元 无水蛋糕1千克需要12元