江西米粉、小青菜、绿豆芽、鸡蛋、葱花、蒜末、小米辣 做法: 米粉冷水下锅,煮至8成熟捞出 冲洗一遍滤水备用 1,锅中倒油(比平时炒菜的油量多一点),油热后直接打入鸡蛋快速滑散 2,加入蒜末、小米辣炒香,继续加入火腿肠。之后加入小青菜、绿豆芽翻炒至断生 3,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,之后转大火翻炒,最...
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
5、酒糟鱼 酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。
1花生油20ml，盐20g，蒜头50g，圆椒400g，金门火腿肠200g，糖40g，生抽20ml。2圆椒洗净去核切菱形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。3热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起，再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水，加盖煮片刻，放入爆过的火腿肠，加少许白糖、盐、生抽兜匀...
米食馒头三个菜 肥肠鸡蛋顿顿吃 ……国家大事我知道 思想进步不糊涂 我三伏闷热好如意 儿媳泡上茶叶壶 孙子拉开电风扇 一刻就象出了伏 人老皮肤爱发痒 孙子递过玉如意 前胸后背我搓一遍 浑身觉得挺舒服 ……五讲四美三热爱 尊老爱幼众人服 过去老人是多受罪 现在老人更享福 衷心不忘党 改革开...
汤粉的做法：材料：米粉400g 调料：食盐少许，酱油少许，鸡精少许，马面鱼少许。取出适量的干粉冲洗下灰尘备用，将锅里的水烧开放入干粉，浸泡两个小时左右。两个小时后，将泡过的粉捞出倒出热水，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可，在碗中放入猪油,酱油 ,盐,鸡精然后倒入沸水或者高汤, 取...
2、卤蛋 地址:章江北大道蓝波湾小区安远早餐店 推荐星级:★★★ 推荐理由:我从来不主动吃蛋,非要吃也绝对不吃蛋黄,但是这家的卤蛋我能一次整个吃掉3个。 3、心肺粉、油炸米果、春条、糕头 地址:东郊路下坡与赣江路交界处(幺米卤鹅边) 推荐星级:★★★ 推荐理由:纯正...
首先，准备以下主要原料：一只母鸡，200克魔芋豆腐，100克豌豆苗，以及一只鸡蛋。对于调料，你需要准备葱段、姜片、精盐、蚕豆水粉、胡椒粉、味精以及高汤和猪油。步骤如下：将母鸡处理干净，去足爪后全身内外均匀涂抹精盐，放入盛有葱段和姜片的碗中，然后放入蒸笼，用大火蒸2小时，直到鸡肉熟烂入味。接着...
形状为圆条状，白色，用米浆做）煮熟，再捞起（捞起后可持续晾干放置数小时，晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感），然后将粉放入油锅里通过明火翻炒，放入酱油、辣椒粉、青菜等配料，有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食，方便容易制作，可做正餐使用。同类的还有炒面。 其中江西...
2、卤蛋 地址：章江北大道蓝波湾小区安远早餐店 推荐星级：★★★ 推荐理由：我从来不主动吃蛋，非要吃也绝对不吃蛋黄，但是这家的卤蛋我能一次整个吃掉3个。 3、心肺粉、油炸米果、春条、糕头 地址：东郊路下坡与赣江路交界处（幺米卤鹅边） 推荐星级：★★★ 推荐理由：纯正的赣州早餐，味纯，搭配...
1、南昌炒河粉 南昌炒河粉是江西地域著名的特色美食，具备芝麻油、鲜嫩、久漂不碎、久炒不破的特征。南昌米糊有悠久的历史，关键制做原材料是高品质晚米。需要经过浸米、打浆、滤干、采浆等多道工艺过程。南昌米糊食用方法也便于、简约，能够凉拌米粉、炒煮米粉，而南昌炒米粉是南昌人喜欢吃的。南昌炒...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07