1、食材：干银耳30克，干燕窝5g、冰糖30克。2、将银耳用温水泡半个小时，将银耳去蒂洗净。3、将燕窝放在纯净水中浸泡，1个小时后用冲洗燕窝并用镊子挑出燕窝中的绒毛，再次清洗浸泡。4、燕窝泡发大概4个小时，将泡发好的燕窝沿着燕窝的纹理撕成一条条，捞干待用，浸泡燕窝的水要倒掉。5、将处理...
1、将银耳用冷水浸泡一个小时变软，将硬的黄的部分挑捡干净，洗三到四遍，撕成小块。2、把银耳放到要煮的锅里，盖上盖子用热水泡1-2个小时以上，我泡了半天了，枸杞洗净泡一下。3、将银耳和泡的热水放到锅里煮，水漫过银耳，约是它的四倍左右。4、用大火煮开，再用小火慢慢熬煮，约煮2个...
1、将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。2、将泡好的银耳和配料（红枣、枸杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。3、把燕窝放入冷水里发6-7小时；4、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。5、把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟...
2、方法：把燕窝放入碗中，加冷水泡发至6-7小时，泡发好了之后用镊子把燕窝中的杂志全部清除掉。3、普通银耳也是泡3-4小时，泡发之后把银耳的蒂头剪掉，撕小块清洗干净备用，如果是金燕耳的话不用洗泡。4、把弄好的燕窝和银耳放进锅/养生壶/炖盅内，加入清水，清水只要淹没全部食材就好了。5、...
1、燕窝炖银耳做法一：（1）银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。（2）将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。（3）将泡好的银耳和红枣、枸杞、冰糖放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。（4）把燕窝放入冷水里发6-7小时；把燕窝撕成一条条把水捞干待用。（5）把燕窝和红枣加水放入...
做法：1、把燕窝放入冷水中发6-7小时，然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。2、把银耳用温水泡软，然后把银耳的蒂去掉，并清洗干净。3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内，加入清水，淹没全部食材即可。4、盖上盖子，炖3小时左右，使得燕窝变成透明即可。冰糖银耳燕窝晶莹剔透，口感丝...
炖煮：将清洗干净的燕窝和银耳放入锅中，加入适量的清水，用小火慢慢炖煮。炖煮过程中，需要不断观察燕窝和银耳的状态，防止煮烂。加入冰糖：当燕窝和银耳炖煮到软糯时，加入适量的冰糖，继续炖煮，直到冰糖完全溶解。冷却：炖煮完成后，不要立即食用，而是需要让燕窝银耳羹自然冷却，这样可以使燕窝和...
2.煮燕窝：将浸泡好的燕窝放入小碗中，用热水蒸煮约10分钟，直至燕窝透明化。同时，注意水中的蒸汽不要流入燕窝中，以免破坏其口感。3.煮银耳：将泡发好的银耳放入锅中，加入清水，然后开火小火煮沸。将煮沸的银耳捞出放入凉水中浸泡片刻，待银耳完全膨胀后去掉根部。4.煮银耳燕窝羹：将煮好的银耳倒入...
用料 燕窝 15克 银耳 5克 冰糖 20克 红枣 3颗 枸杞 10粒 水 900克 冰糖银耳炖燕窝的做法 燕窝纯净水泡发4--6小时，银耳也是一样泡发！请点击输入图片描述 燕窝摘干净绒毛「一般很少」，撕成条状！请点击输入图片描述 将所有食材放入炖盅！我用的双层炖盅！请点击输入图片描述...
将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。把燕窝放入冷水里发6-7小时。把燕窝撕成一条条把水捞干待用。泡燕窝的水不要倒掉，可以用来洗脸，美容的。西洋参片用清水浸透。将处理好的西洋参片、银耳、燕窝一起放入炖盅内，加入清水炖一个小时。将炖好的燕窝银耳盛出并加冰糖条味即可。西洋参可补气养阴，...
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