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柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外，还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。首先将柚子皮削皮切丝，取出柚子肉，然后将柚皮丝放入开水中焯水备用，再将柚子肉、柚皮丝以及冰糖放入锅中并加清水，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子酱。
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如果是没有剥开的柚子，就可以隔夜吃。如果是已经剥开的柚子，需要判断柚子肉是否变质，用手摸一下柚子肉，如果柚子肉非常的软糯，且能够闻到酸臭腐烂的味道，说明柚子肉已经变质，必须扔掉才行。因此柚子剥开后建议立即食用。
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柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外，还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。首先将柚子皮削皮切丝，取出柚子肉，然后将柚皮丝放入开水中焯水备用，再将柚子肉、柚皮丝以及冰糖放入锅中并加清水，熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜，即可做成蜂蜜柚子酱。
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柚子可以榨汁喝，首先将柚子剥皮，取出果肉备用，然后将剥好的果肉放进榨汁机里面，接着加入饮用水、白糖或者蜂蜜，甜度的话可以自己控制，最后启动榨汁机，当看不见果粒的时候即可关闭，将柚子汁倒入容器中即可。
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柚子富含维生素c，可以清除体内的燥热气息，缓解上火症状，还含有丰富的纤维素和果胶，促进肠胃蠕动，其次柚子性寒，身体虚寒者食用过多，会出现腹泻并加重虚寒，血脂、血压高的人不适合吃，它会抑制人体内的代谢酶，降低其活性，让服用的药物不能及时分解。
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柚子富含维生素c，可以清除体内的燥热气息，缓解上火症状，还含有丰富的纤维素和果胶，促进肠胃蠕动，其次柚子性寒，身体虚寒者食用过多，会出现腹泻并加重虚寒，血脂、血压高的人不适合吃，它会抑制人体内的代谢酶，降低其活性，让服用的药物不能及时分解。
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柚子富含维生素c，可以清除体内的燥热气息，缓解上火症状，还含有丰富的纤维素和果胶，促进肠胃蠕动，其次柚子性寒，身体虚寒者食用过多，会出现腹泻并加重虚寒，血脂、血压高的人不适合吃，它会抑制人体内的代谢酶，降低其活性，让服用的药物不能及时分解。
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先用盐仔细搓洗柚子的表皮，再用清水冲洗干净，用水果刀将柚子皮削下来，然后将柚子皮切成细丝，柚子果肉去皮，锅中加入适量水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水开后再加入柚子果肉熬煮，煮开后转小火，慢慢熬制粘稠状，颜色变为深黄色，放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
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1、外形：西柚一般是扁球形，比柚子小，而柚子比较大，形状一般是扁圆形。2、原产地：西柚原产地在北美洲，柚子原产地在中国。3、营养价值：西柚的叶酸、维生素C含量比柚子要高一些，而柚子含有少见的类胰岛素成分。4、生长环境：西柚的种植温度要求平均在18℃以上，柚子对温度适应性强。
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图文
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