1、肉馅蒸蛋 买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合黏稠,放深盘铺平,上面再打两个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。2、鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。2...
大米饭搭配好吃简单又方便的菜有:/1、麻婆豆腐。麻婆豆腐是一道非常普及的川菜了,真是一道经典的下饭菜。这里介绍大众的家常做法:豆腐焯水备用,热油锅下花椒大料,辣椒,麻椒,葱姜末,再放入肉末煸炒至变色,放入郫县豆瓣,豆腐块,加水,盐,酱油,少许糖,焖上3-4分钟,临出锅的时候放淀粉勾芡...
9、做酱料:姜葱蒜,切碎10、把切碎的姜葱蒜放在小碟里,倒入生抽,锅里烧热油倒入生抽中即可 抢首赞
1、将茄子洗干净切掉蒂头,放微波炉高火5-7分钟左右。2、放一个盘子里,用小刀剖开莲子,但是要注意别把皮划破了。3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盘中备用。4、锅里放油,大火烧热转中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。5、把酱铺在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波炉叮3分钟左右,爱...
12、打开锅盖,翻炒一下,即可出锅。冬瓜炖豆腐简单易做,营养好吃,是一道非常快手的懒人菜,没什么难度,哪怕厨房小白也能轻松做出这道美味。而且,依据自家的口味,冬瓜炖豆腐还可以做出香辣、清爽等不同的口感。冬瓜炖豆腐虽然做起来非常的简单,但千人千味,想要做出鲜美的味道,还是需要掌握一些技巧...
①、这道菜爆炒脆肚炒制的时间不能过长,一锅成菜,所以要调碗芡制作更为方便操作,大火翻炒猪肚刚好熟透口感是最好的。②、加入小苏打腌制猪肚可以使猪肚的肉质更加膨胀,这样腌制出来的猪肚口感爽脆,但是加入小苏打的份量不能过多,否则会导致做出来的猪肚带有苦味。③、用小苏打腌制过的猪肚会带有...
冻豆腐做法如下:1、北豆腐一块,就是卤水豆腐,也叫老豆腐,一般用这种豆腐做冻豆腐。2、放在淡盐水中泡一下,然后装袋冻起来,冻成浅黄色就好了,一般冻一晚上就可以了。3、吃的时候要解冻以后再煮。冻豆腐可以做炖菜也可以煮火锅,都很好吃 ...
叮叮懒人菜,叮叮鲜食旗下品牌,这家做食品的公司,几年前就看好“预制菜”这个赛道,开始布局了。预制菜,其实很早就有了,它的范围很广。比如,超市里切配好的净菜,只能在冰柜存放两三天,这叫预制菜,自热火锅也是一种,还有就是盒装的,里面一包一包封装,在家只要一次性加热,就成了一道菜。这两年随着宅经济的...
到了在栽植韭菜,或者割了韭菜后撒施草木灰。韭菜被称为懒人菜,种植一次可以长时间食用,也是人们饭桌上不可缺少的蔬菜之一,因此农村人基本上都会在自己的菜园子栽种上一点韭菜,吃的时候就去割上一把,既方便又新鲜。介绍:一是草木灰的碱性有消毒杀菌作用。由于草木灰中百分之七十五为碱性物质,所以...