新鲜玉米打浆的做法如下:1、玉米拔粒,放入料理机打碎。2、打碎的玉米倒入打散的鸡蛋液中,加一丢丢盐,能让甜味更突出。3、平底锅,放少许油,舀一勺糊糊,用手或者铲子铺成一个饼,一锅可以煎四个最后。4、小火,慢煎,因为甜脆苞谷有糖分,比较容易糊,两面煎稍微有点糊即可。
1. 将鲜玉米或玉米浆剥出来,可以使用搅拌机将玉米浆制成汁。如果使用新鲜玉米,可将玉米剥下来,然后用刀刮下玉米浆。2. 将玉米浆倒入一个大碗中,加入面粉、白糖、鸡蛋和适量的盐。搅拌均匀,将面糊放置一边休息15-20分钟,让面粉充分吸收玉米浆的味道。3. 在一个平底锅中加入适量的食用油,然后...
1、将玉米去掉外皮,然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆,也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆。2、将鸡蛋打入玉米浆中拌匀,我用的是两个很小的笨鸡蛋,如果用的鸡蛋比较大,后面可以不再放水,或者增加面粉的量。3、将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊,可以用水来调节浓...
玉米浆做饼的制作方法如下:主料:玉米4根。辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量。1、把玉米擦成浆。2、加入3汤勺糯米粉、1汤勺白糖。3、搅拌均匀。4、玉米叶洗净,然后把搅拌好的玉米浆倒入。5、开火上锅蒸12分钟左右,撒点芝麻出锅。
1.新鲜玉米剥去外皮和须子 2.将玉米清洗干净 3.用插板擦出玉米浆子 4.擦出的浆子,多擦点可以冻到冰箱里,随用随化即可 5.玉米浆里放入一个鸡蛋;6.放适量的白糖;7.再加入适量的面粉;8.为了突出甜味,少加一点盐;搅拌成面糊;9.平底锅放油,油烧热后,倒入一勺面糊,摊开;10.小火烙...
步骤 1 第一步 将玉米用萝卜擦子擦成糊状,图1是已经擦好的,擦的时候忘了拍照[憨笑]步骤 2 第二步 擦好的玉米糊中加入糯米粉和糖搅拌均匀,用包玉米的叶子当容器,抹的厚度要均匀。步骤 3 第三步 上锅蒸约12分钟,虚蒸30秒,出锅装盘。
剥玉米的时候,如果用手剥感觉慢,可以用刀把玉米粒根部擦干净,切掉。玉米粒摘下后不要用水洗,否则口感会很淡。捣成玉米糖浆后用滤网过滤,这样口感会更细腻。加入鸡蛋不仅可以使味道更加鲜美,还可以使玉米饼的颜色更加金黄。土鸡蛋是最好的。煎饼是用小火慢慢烤的。最好用平底不粘锅。翻面的时候...
油 适量 盐 适量 步骤 1.将新鲜的玉米区掉皮和须子后洗干净。2.将玉米用擦板擦出浆子。3.擦好的玉米浆子中加入适量的盐,搅拌均匀。4.帘子上铺上鲜嫩的玉米叶子,把玉米浆子铺到叶子上。5.盖上盖子,大火蒸二十分钟。6.蒸好的玉米浆饼装盘。7.平底锅中放入底油,大火烧开。8.将玉米浆饼...
首先将买回来的玉米粒全部剥下来,之后将里面的玉米须弄干净,因为玉米粒新鲜,所以果汁机就可以将其打成玉米浆,效果还十分不错。加入一些糯米粉,可以选择不加糖,如果喜欢糖,这个时候还是可以适量加一些的。电饼铛加热,刷一层油,把那个玉米做成的丸子放进去用铲子压一下,就变成玉米饼了。如果个人...
我认为是可以的,你可以选择往里面加一些淀粉和白糖,然后加上酵母粉,如果再弄出一个面团,弄成薄薄的一层。