步骤1:新鲜玉米叉入碗中,打入1个鸡蛋。步骤2:再加入少许白糖,适量面粉,纯牛奶搅拌均匀。步骤3:平底锅刷油。步骤4:锅中倒入面糊,撒上黑芝麻。步骤5:煎至一面定型,翻面煎至两面金黄熟透即可。
第一步,向碗中打入一个鸡蛋,用筷子打散。加入两大勺面粉和一大勺玉米淀粉,一小勺白糖,两小勺白芝麻。用筷子搅拌均匀,看看粘稠程度,依次再加入面粉和玉米淀粉,直到揉成一个比较偏软的面团。第二步,面团揉好之后,放在面板上,擀成小薄饼,大约0.2厘米。然后拿出一个小的圆形模具,放在薄饼上...
翻面煎熟:当玉米饼边缘开始出现小泡泡,底部变成金黄色时,翻面继续煎另一面。通常每面需要煎2-3分钟,但根据你的炉具和玉米饼的厚度,时间可能会有所不同。检查熟度:用牙签或叉子插入玉米饼中心,如果拔出来时干净无面糊粘附,那么玉米饼就煎好了。保持温暖:将煎好的玉米饼放在烤箱中保温,或者...
方法一:1、玉米面先用热水烫,看着没有干玉米面就可以,能成团,面团可以湿点,多揉冷却。2、冷却后加入豆面,豆面的加入让饼子更香,加入鸡蛋,小苏打。3、多揉一会,醒20分钟,俩手沾水,抓一块面团,面团不要太干,左右手拍饼子。4、拍成这种形状,拍电饼铛上。5、加入没过底部水就可以,...
1、冷冻过的披萨饼使用之前要提前取出自然解冻,解冻后用叉子叉出小孔,做出来才会松软。2、准备材料:高筋面粉、水、酵母、盐、糖、玉米油、培根、玉米、披萨酱、芝士碎。3、冷冻的披萨饼皮取出放在烤盘上解冻放软备用。用叉子叉一些小孔。4、披萨饼底抹一层披萨酱。再撒一层芝士碎。5、光波炉200...
盐:适量的盐可以提升玉米饼的味道。小苏打(可选):如果喜欢较松软的质地,可以加入少量小苏打。二、面团制备 和面:将玉米面粉倒入混合碗中,逐渐加入温水边倒边用叉子或者手搅拌,直至形成均匀的面团。面团应柔软但不粘手。面团休息:将面团覆盖并让其休息大约30分钟。这个过程可以让面筋放松,使得玉米...
1. 将面粉和玉米粉混合,加入少量盐,形成一个小窝后倒入开水。2. 水分逐渐加入,边倒边搅拌,直到面团变成雪花状。3. 捏成光滑面团,静置半小时后,揉两次,再分成六份,擀成椭圆形。4. 在椭圆面皮上均匀放一勺肉馅,卷起成圆柱体,再盘起,擀成5mm厚的饼坯。5. 在饼坯的一面刷上清水,蘸...
1首先准备好月饼面团,将想要放在月饼馅料中的食材混合在一起,放在一个碗里捣碎2然后将烤箱预热到190摄氏度,准备好两个烤盘,铺上羊皮纸3接着将面块压成小圆饼,将小圆饼捏成中间厚,边缘薄的饼皮4;然后四面敲击一下,月饼就出来了13如果没有月饼模具的话,尽量将月饼揉圆,使用刀叉来画一个...
要制作美味的自制蜜汁叉烧酥饺,首先将叉烧肉切成小丁,然后加入知名品牌李锦记叉烧酱,增添酱香。接着,适量添加蜂蜜,提升甜度和色泽。将这些材料混合均匀后,再加入适量玉米淀粉,使得馅料更为粘稠且易于包裹。接下来,从冰箱取出两张飞饼,让它们自然解冻至适宜操作的软度。将飞饼对半切开,取一角放入调好...
混合干料:在一个大碗中,将玉米粉、中筋面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。确保所有的干料都充分混合。加入液体:在干料中打入一个鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶,边倒边用搅拌器或者叉子搅拌,直到面糊变得顺滑无颗粒。如果你喜欢,可以加入几滴香草精增加香气。预热平底锅:在平底锅中加入少量的黄油或植物油,用...