准备材料:豆角,大蒜,干辣椒,食用油适量,食用盐适量,芝麻酱适量白糖适量,白醋适量,雪碧少许,香油少许。第一个步骤:把长豆清洗一下,再把它的脑袋削下来,换一把小刀,把它剪短,再把它剪短,再把它剪短,再把它清洗一下。第二步骤:开锅,放入适量的水,烧开之后,放一勺食用食盐...
等到开水凉透的时候,我们把这些水都倒进一个罐子里面,这个罐子最好是能够密封起来的。我们就把晾干水分的豆角放入水里面,等几天的时候,这个豆角就可以吃了。最主要的一个秘方,要是想这个豆角吃起来非常的酸爽,就要在这个豆角的罐子里面倒入雪碧。而且倒入雪碧的豆角,是不容易腐烂的。如果你腌制豆角...
1、新鲜豇豆洗干净控干水份,稍微有点水也没关系,不要湿哒哒的太多水,等不急的可以用厨房纸擦干,尽量选择嫩一点的豇豆,豇豆嫩一点水份控干一点,做出来的酸豇豆也会更爽脆一点。控干水份的豇豆切成一厘米左右的长度。2、全部切完后放入干净无水无油的盆里,放入盐搅拌均匀,放一边静置一会儿。特别...
凡是有豆字类的蔬菜,必须烧熟~
3、锅里烧一锅开水,烧开后放凉,加入盐、糯米粉搅拌均匀,准备一个无水无油容器,用白酒过一下备用。4、豆角晾干水分后,盘起来放进容器里,把搅拌好的糯米粉水倒进去,要没过豆角,用个干净的容器压住豆角,倒入一点白酒,盖上盖子密封好,放在阴凉处腌制8天左右就可以了。二、腌制酸豆角方法2 ...
第三步,准备好一个无油无水的玻璃罐子或者其他工具,一定要把容器内部清洗干净然后高温烫一遍。第四步,把放凉的大料水倒入容器中,再把豆角也塞进去,如果家里有泡椒水,可以加些泡椒水和泡椒进去,最后倒入一瓶盖的白酒,把容器摇一摇,再盖盖密封好。家里有维C片的可以放几片进去,如果豆角冒出...
完全可以喝雪碧的呀,而且吃过饺子之后喝点雪碧,特别的舒服啊,但是不要喝的太多就可以了。
三、韩式雪碧拌面 1、碗中放一句食用油。 2、2勺韩式辣酱、1句蚝油、1勺白芝麻、加适量雪碧。 3、搅拌均匀。 4、酱料倒入锅中加热。 5、倒入煮好的面条。 6、拌匀撒上海苔碎。 四、麻辣鸭血 1、少油爆香蒜姜干辣椒。 2、加入1碗水。 3、加1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,一少许盐。 4、加入1勺豆辨酱...
腌制酸豆角可以用塑料盆但必须保证盆是干净无油的,腌制前不需要用水焯,经过腌制的酸豆角虽然没有经过加热处理,但腌制过程也会让“凝集素”毒蛋白失去活性,不再会引起食物中毒,可以直接吃。腌制酸豆角可参考以下方法:主料:豆角600克 辅料:食盐50克,八角3粒,桂皮1段,干辣椒适量,白酒适量,野山...
准备拌面的东西数量上比较简单,最最关键的就是三样东西:一个是花生酱,随便超市买那种无颗粒幼滑花生酱就可以了,十块钱能吃好久,可以买带盐味的,吃之前呢,挖一勺,放到一个容器中,然后加一点开水,搅拌成比较湿滑的状态备用,这样后续拌面拌起来的时候比较均匀。另一个是葱油,这个可以淘宝买...