蒜蓉黄瓜的做法窍门：1. 准备食材：黄瓜、蒜、盐、醋、生抽、香油、白糖。2. 黄瓜洗净去皮，切成薄片，加入适量盐拌匀腌制10分钟，使其出水。3. 蒜切末，加入适量盐，用刀背压成蒜泥。4. 将腌制好的黄瓜挤干水分，加入蒜泥、醋、生抽、香油、白糖拌匀即可。5. 可以根据个人口味适量调整醋、盐、糖...
黄瓜 1根 蒜 2瓣 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 醋 适量 蒜泥黄瓜的做法 黄瓜洗净去刺，并切块（切块前拍几下黄瓜，以便入味）将切好的黄瓜放到碗里，并放入适量的盐搅拌静置20分钟去水。将蒜拍散切细放入碗中并加入适量生抽，醋，辣酱凉拌，等黄瓜去水后和黄瓜一起凉拌...
适量 蒜蓉黄瓜的做法 1.准备材料 请点击输入图片描述 2.将黄瓜洗干净去头、尾，然后切成1分4长条；请点击输入图片描述 3.用刀背轻轻拍一下黄瓜；请点击输入图片描述 4.将黄瓜切成菱形块状 请点击输入图片描述 5.将切好的黄瓜放入碗中，加入盐拌匀腌制10分钟 请点击输入图片描述 6.将蒜切成末备用；...
【操作】将嫩黄瓜用清水反复洗净外表皮，放入沸水锅中烫一下，捞出，用刀顺剖为两半，连瓜瓤斜切成片，码放入盘碗内，待用。大蒜剥去外皮，切碎，拍成蒜蓉，放入碗中，加精盐、酱油、味精、麻油、葱花、姜末，调匀，倒入盛放黄瓜的盘中，拌匀即成。【功效】清热解毒，消脂减肥，润燥降糖。适宜于阴虚...
用料 蒜蓉 黄瓜 蒜蓉拌黄瓜的做法 黄瓜洗净，切断。水里加白醋、汤调匀，拌入黄瓜。加点蒜末。齐活儿。
步骤：准备材料：将黄瓜洗净，大蒜剥皮备用。切黄瓜：将黄瓜放在案板上，用刀切成均匀的薄片，厚度约为2-3毫米。切片时尽量保持均匀，这样成品才会更加美观。腌制黄瓜：将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，用手抓拌均匀，让黄瓜片充分吸收盐分。腌制大约5-10分钟，让黄瓜出水。准备蒜蓉：在腌制黄瓜...
蒜蓉拌黄瓜的做法:1.将黄瓜洗净，可以拿一块干净的布包住黄瓜，这样拍黄瓜的时候，不会瓜汁四溅了 2.放在案板上用刀拍开 3.切成两半 4.然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，备用 5.剥好大蒜，同样先用刀拍瘪 6.然后在拍瘪的大蒜上在剁几下，这样可以更好的散发出蒜的味道，当然不喜欢这个...
和黄瓜搭配起来也是非常的独具风味。那么今天小编就来教大家怎么做蒜泥黄瓜吧。1、首先准备好需要的食材：黄瓜、大蒜、胡萝卜、香油、醋、鸡精、白糖。2、然后把黄瓜洗干净去皮用刀拍碎，胡萝卜切成薄片，大蒜打成蒜泥，再放入一个碗中。3、在碗中依次加入食盐、白糖、醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。
1、蒜蓉黄瓜 材料准备：黄瓜2根、大蒜适量、盐1勺、白糖1勺、鸡精半勺、醋2勺、香油几滴。首先将黄瓜清洗干净，然后去掉头尾，切成条状，用刀背轻轻地拍一下，切成菱形状。切好的黄瓜块放入大碗中，撒入盐拌匀，腌制10分钟左右。大蒜去皮剁成末，等待备用。把黄瓜腌出来的多余水分倒掉，放入白糖、...
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