矿物质：玉米富含多种矿物质，例如钾、镁、铜、锰、铁和锌等。这些矿物质对于人体机能的正常运转非常重要，如帮助血红蛋白合成、运输氧气、调节水分平衡等。总之，玉米不仅味道可口、容易消化并产生大量能量，还可以提供大量必需营养素和抗氧化剂。如果在饮食中适度摄入玉米，可以改善身体健康，增强免疫力并...
玉米中含有丰富的酚类化合物和类胡萝卜素等抗氧化剂。这些化合物有助于清除体内有害的自由基，从而保护细胞免受损伤。研究表明，玉米中的抗氧化剂可能有助于降低慢性疾病的风险，如心脏病、癌症和老年痴呆症。其他营养价值 除了上述营养素外，玉米还含有少量的蛋白质、锌和硒。蛋白质有助于建立和修复身...
新鲜玉米更好，因为新鲜玉米含有的生物活性物质与维生素比陈放的老玉米丰富，月份，正值玉米上市，应该适时多吃些。应注意的是：吃玉米棒时要细嚼慢咽，要仔细啃吃贴着玉米棒的胚尖，因为胚尖里的有益物质最多。
蛋白质：虽然玉米的蛋白质含量比较低，但它仍是人体所需的重要营养素之一，从100克新鲜玉米中可以得到约3.5克的蛋白质。此外，玉米蛋白质中含有较为完整的氨基酸，具备一定的生物学价值。脂肪：相比于其他谷物，玉米的脂肪含量较低，100克新鲜玉米只含有0.6克左右的脂肪，其中大多数是不饱和脂肪酸，如...
新鲜玉米营养高。鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
1、含有人体必须的各种氨基酸，提供氨基酸及营养。2、玉米具有抑制血管紧张素转换酶的作用，从而降低血压。3、具有抑制酒精中毒。4、抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。5、 可预防心脏病和癌症 ，玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、...
1、鲜玉米中含有大量天然维生素E，有促进细胞，延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。鲜玉米中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也都有一定的辅助疗效。鲜玉米中富含的赖氨酸（干玉米中极少），是人体必需的营养...
新玉米的水分大容易发霉，霉菌的衍生物霉菌毒素会破坏机体的免疫系统，大大降低鸡本身的抗病能力，同时也容易引起拉稀现象和过料现象。所以最好不要使用新玉米，还是等它转化完成后最低一个月，经过二次熟化，再给鸡群用。
玉米是一种富含营养的食物。以下是玉米的营养价值：1. 碳水化合物：玉米主要成分是碳水化合物，提供能量给身体使用。2. 膳食纤维：玉米富含膳食纤维，有助于消化系统的健康，并能帮助控制体重。3. 维生素：玉米含有多种维生素，包括维生素C、维生素E、维生素K和多种B族维生素。这些维生素对身体的正常运作...
玉米的营养价值 玉米是一种营养丰富的食材，它含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质以及抗氧化物质。下面是关于玉米营养价值的详细解释：1. 膳食纤维丰富 玉米中含有大量的膳食纤维，有助于调节肠道功能，促进消化，预防便秘。同时，膳食纤维还有助于控制血糖和血脂，对维持身体健康有重要作用。2. 维生素和矿...
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