10斤酒需要三斤火龙果就可以了，不要泡得太多，要不然味道出来之后就不对了，就容易变臭。火龙果酒的做法：火龙果皮1个；伏特加300ml，白糖或冰糖2大量勺，火龙果洗干净，把鳞片去掉，连着一点点果肉将果皮取下，切条后沥干水分，大概5到10mm宽的条就可以，瓶子洗干净用开水烫过沥干，将火龙果皮一...
火龙果5kg、冰糖1.5kg、玻璃密封罐1个、承酒容器数个 1、准备好火龙果， 免干净 ，直接剥皮 2、切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。3、一层火龙果，一层冰糖 4、密封好，就放在阴凉干燥的地方等15天。5、将准备好的多层纱布制成一个小口袋...
3、把火龙果碾碎到准备好的容器里，越碾碎越好。4、准备一个干净的陶瓷或玻璃罐；将成品火龙果放入无油玻璃密封罐中，一层火龙果，一层冰糖；火龙果与冰糖的比例为：3公斤火龙果，1公斤冰糖（可多加冰糖，酿制的果汁酒会更甜）5、把瓶子封好，放好大约一个月。用过滤器把残渣装满，然后把火龙果...
2、切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。3、一层火龙果，一层冰糖。4、密封好，等30天，用滤网把渣滤除，就可以喝了。
用料：火龙果10斤，冰糖3斤，高粱酒适量。容器：玻璃密封罐1个 制作过程：1、火龙果， 免洗 ，直接剥皮。2、切片，放入无水无油的玻璃密封罐，一层火龙果，一层冰糖，比例是：一斤火龙果，三两冰糖。3、一层火龙果，一层冰糖。4、倒入高粱酒（没过火龙果三分一就可以）。5、密封好，等30天，...
这就是自制的火龙果酒。5、火龙果酒做好以后可以存入冰箱，想喝的时候随时取出饮用就可以。但是懒癌一族肯定是不会动手去制作的，那么可以选择做好的火龙果酒来饮用，一样有很好的效果，就比如贵果王美人红火龙果露酒，都是选择优质的火龙果，制作工艺也是与其它普通火龙果不一样。
1、把酿酒的工具清洗干净，晾干确保里面没有水或油哦！2、把火龙果清洗干净，去掉鳞片。3、把处理过的火龙果切成小块。4、准备适量的冰糖。5、把火龙果丁、冰糖、九江双蒸酒放进罐子里。（火龙果与冰糖的比例是一斤火龙果，三两冰糖。）
1斤火龙果，我认为不能酿很多红酒。还是要多买一些火龙果。
用料：火龙果10斤、冰糖3斤、高粱酒适量、玻璃瓶一个 1、准备火龙果。2，火龙果免洗 ，直接剥皮。3、用刀剁碎。4、冰糖用容器弄碎。5、冰糖跟火龙果搅拌均匀倒入玻璃瓶里，再倒入高粱酒，密封发酵20天左右，发酵好后用筛网过滤，就可以喝了。
平常制做火龙果酒时，需要提前准备火龙果五Kg，老冰糖一千五百克，能够密封性的夹层玻璃陶罐一个。火龙果酒的作法流程 1、把准备好的火龙果，用冷水冼一下，除掉水份，晾晒再用刀子它的两边除掉，从正中间割开，取下里边的瓜瓤。2、把取下的火龙果瓜瓤切割成尺寸适合的块状，把夹层玻璃陶罐提早消毒...
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