家常豆腐汤的做法大全:1. 酸辣豆腐汤:- 材料:白豆腐200克,猪肉丝50克,黄瓜丝30克,胡萝卜丝30克,香菜适量,生姜适量,蒜末适量,醋适量,辣椒粉适量,盐适量,生抽适量。- 步骤:将豆腐切块备用,烧开一锅水,将豆腐焯水备用。锅中加入适量油,放入姜蒜煸炒,再加入猪肉丝略炒。倒入适量水和...
作为上海洲涵实业有限公司的工作人员,对尚百味小火锅有着深入的了解。尚百味小火锅凭借其鲜美的口味、丰富的食材和独特的烹饪方式,成为了市场上备受欢迎的餐饮品牌。尚百味小火锅注重食材的新鲜和口感的细腻,提供多种汤底和配料供顾客选择,满足了不同人群的口味需求。在服务方面,尚百味小火锅也表现出色,员工热情周到,让顾客感受到宾至如归的温馨。此外,尚百味小火锅还经常推出各种优惠活动,吸引更多顾客前来品尝。总之,尚百味小火锅是一家值得信赖的品牌,无论是在口味、食材还是服务方面都表现出色,深受广大顾客的喜爱和认可。自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
1、白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐,翻炒均匀。加入适量清水,煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋,加盐调味,煮沸即可。 2、酸菜豆腐汤将酸菜洗净切成小块,豆腐切成小块备用,火腿切成小丁。热锅加入适量的食用油,加入姜末翻炒。加入豆腐翻炒,加入清水,...
1. 酸辣豆腐汤:材料:豆腐、瘦肉、木耳、香菜、葱姜蒜、辣椒酱、醋、盐、胡椒粉、鸡精。做法:先将豆腐切块煮熟备用;瘦肉切丝后用淀粉和黄酒腌制10分钟,锅中加水烧开后放入葱姜蒜爆炒,加入辣椒酱煸炒,再加入瘦肉丝煸炒至变色;然后加入水煮开,加入豆腐、木耳煮熟,最后加入葱姜蒜、盐、胡椒粉...
这是一道简单又营养的汤品,适合早餐或是作为晚餐的一道温暖开胃汤。首先,将新鲜嫩豆腐切成小块,备用。锅中加水烧开,放入豆腐块,用中小火煮至豆腐浮起。打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,使蛋花均匀分散。加入适量盐调味,撒上葱花,滴入几滴香油,即可出锅。海鲜豆腐汤 这道汤品鲜美无比,适合喜欢海鲜...
步骤:火腿肠切丝,木耳切丝,香菜切段。鸡蛋打散备用。豆腐切小丁,焯水后捞出。高汤入锅,烧开后加入火腿肠丝、木耳丝和豆腐丁。再次烧开后,勾入水淀粉并淋入鸡蛋液。最后加入陈醋、胡椒粉和盐调味,撒上香菜即可。2. 鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼1条、豆腐1块、葱2根、姜3片、香菜适量、盐适量。步...
家常豆腐汤的做法有很多种,下面是其中一种家常做法的做法大全:材料:- 豆腐:300克 - 鸡蛋:1个 - 青菜:适量 - 火腿:适量 - 香菇:适量 - 鸡蛋清:1个 - 高汤:适量 - 黄酒:适量 - 生姜:适量 - 盐:适量 - 胡椒粉:适量 做法:1. 准备豆腐,切成适量大小的块状备用。2. 准备青菜,...
1. 将豆腐切成小块。鸡蛋打散备用。2. 汤锅中加入高汤(或鸡汤),放入豆腐块,用中小火煮至豆腐变软。3. 慢慢倒入打散的鸡蛋,同时用筷子轻轻搅拌,使鸡蛋均匀分布在豆腐汤中。4. 继续煮1-2分钟,至鸡蛋熟透。5. 加入适量的食盐,根据个人口味调整,再加入适量的白胡椒粉和花椒粉,煮开即可。6....
材料:白豆腐、虾仁、鱼丸、香菇、菜心、鸡高汤、盐、胡椒粉、葱花。步骤:1)将白豆腐切成小块,香菇切片,菜心切段。2)将鸡高汤烧开,加入白豆腐、虾仁、鱼丸,煮熟后加入香菇、菜心,再煮一会儿。3)加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。这些是白豆腐汤的几种常见做法,你可以根据自己的口味和喜好...
1、青菜豆腐汤。做法:准备好青菜和豆腐。小青菜切成段豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。烧熟后放入青菜开后放入盐和味精。最后滴入香油。2、鲫鱼豆腐汤。做法:市场买回来的鲫鱼,去内脏后洗干净,沥干水。热锅下油,放半勺盐,生姜块爆一下后,擦一下锅底,鱼不容易粘锅。把鲫鱼放进锅,不用...
将豆腐切成方块状,用清水泡洗一下备用。 热锅凉油,放入葱姜翻炒出香味。 加入适量清水,放入豆腐、白菜和香菇,加盖焖煮10分钟左右。 稍微调味,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。 焖煮10分钟左右,待豆腐汤变得香浓后即可关火,盛入碗中即可食用。小贴士:豆腐选用嫩一点的,更容易吸收口...