1、先将干海参放到清水中浸泡10分钟，把干海参泡开，2、准备一把剪刀，用剪刀剪开海参肚子除掉海参内脏，清水过一遍捞出海参，煮一锅水，等水滚开之后倒入海参焯一下水捞出，这样干海参内脏就处理干净即可了。
1、工具/原料：干海参，清水。2、海参加入清水浸泡1天后，体积比原来大了约1倍。3、此时就可开始第一次加热。水滚后放进海参，小火焖煮约10分钟，关火继续盖着锅盖焖至水凉，再开始剪开肚子。提示：此时还不宜除肠，因为剪开后你会发现海参的肚子里面有很多沙石，而且内肠和内脏都仍紧贴着海参，...
浸泡海参：将干海参放入大碗中，加入足够的清水，浸泡至少8小时或过夜。这样可以使海参变软，更容易处理。剪开海参：用剪刀沿着海参的背部剪开，注意不要剪断海参的身体。剪开后，可以看到海参内部的黄色内脏。取出内脏：用手轻轻拉开海参的两侧，将内脏取出。如果内脏比较粘，可以用盐水和醋混合液清洗一下...
清水、温水、锅。1、用剪刀沿着海参内部从前往后剪开。2、剪去海参的牙齿。3、摘掉里面的内脏。4、把海参清洗干净以后，放入锅内浸泡，这里的水温很重要，尽量保持在45度左右。5、待海参泡至柔软有延伸性，就可以取出来，刚处理好的海参比较硬，经过温水浸泡以后，海参就会变软，变得很有韧性。
处理内脏时，要把海参沙嘴剪掉，否则沙子特别不好处理。沙嘴就是海参剪开后，头部白色须须的部分，然后用清水冲洗即可。1、先将干海参用清水洗一下，放入保温杯中 2、加入适量的开水，水一定要盖过海参，盖紧盖子，24小时 3、将泡好的海参，取出，摸着有弹性，比干海参的个头大许多，在海参的身体...
1. 浸泡：首先，将干海参放入清水中浸泡。浸泡的时间取决于海参的大小和硬度，一般来说，需要浸泡24-48小时。在浸泡过程中，需要更换几次水，以去除海参中的盐分和其他杂质。2. 清洗：浸泡好的海参取出，用清水冲洗干净。注意不要用力搓洗，以免损坏海参的表面。3. 开膛：用干净的剪刀沿着海参的腹部剪...
接着，剪开海参，移除沙嘴，彻底清洗内部。然后，将清洗后的干海参放入锅中，用纯净水没过海参，大火烧开后转小火煮40-50分钟。煮好后，海参需自然冷却，然后进行二次熟化，分次煮至所有海参软化。待海参泡发至弹性适中，切面晶莹剔透，即可完成初步处理。储存时，新鲜处理的海参可分装至小塑料袋中，...
将泡软的海参从腹部纵向剖开，去掉海参前端牙状物也就是沙嘴，将海参内壁冲洗干净即可。海参泡软后，用剪刀从海参尾部一直剪到海参头部，刚好取出内脏。海参的头部有一个环状的骨板，那是海参的牙齿。把牙齿扣出来，用清水冲洗。海参是一种生活在海洋附近的海洋棘皮动物，距今已有6亿多年的历史。海参以底栖...
浸泡：首先，将干海参放入大碗中，加入足够的冷水，使其完全浸没。每天换水2-3次，持续2-3天，直到海参变软并且体积膨胀。这个过程可以帮助去除海参中的盐分和其他杂质。清洗：浸泡后，取出海参，用清水冲洗表面，然后用刷子轻轻刷洗海参的外皮，以去除沙粒和其他杂质。注意不要用力过猛，以免损坏海参的...
其实很简单，一般的干海参只要泡发了以后，再稍微清洗一下就可以食用了。只是海参的要求比较多，所以大家才会觉得不容易而已。使用冷水泡发的时候，要把海参在干净的冷水里泡上三天左右，等海参泡开了以后呢，再把海参从肚皮那里划开，把内脏等脏东西拿掉，然后再放在清水里泡软了就可以了。泡发的时候，...
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