1、鸡腿2个,奥尔良酱料1袋,蜂蜜2勺,米醋1小勺,熟白芝麻少许。2、鸡腿洗净,用厨房纸简单搽干下水分,用牙签或者叉子,给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。3、把处理好的鸡腿放入密实袋,奥尔良酱料也一并倒进去,挤出空气,封口,亲情揉搓鸡腿,让酱料完全裹住鸡腿,放入冰箱冷藏腌渍入...
1、材料:鸡腿4个,盐、酱油、料酒、姜、适量。2、将买来的鸡腿放入清水中洗净。3、之后在鸡腿上划两刀,放入盆中备用。4、将姜片、料酒、盐、酱油加入到盆中搅拌均匀,腌制20分钟。5、之后将鸡腿裹上一层炸鸡粉,放入有锡纸的烤盘中。6、将烤箱打开,220度,预热10分钟。7、等预热时间到了,将...
家用烤箱烤鸡腿的做法用烤箱烤鸡腿,首先准备好鸡腿、烤肉酱、盐、辣椒粉等食材。先将鸡腿放入清水中浸泡去除血水,在鸡腿上划几刀,放入调料,再将其抓匀后放入冰箱冷藏10个小时。取出后放入烤箱烘烤25分钟,外焦里嫩的烤鸡腿就做好了。准备食材准备需要的食材:鸡腿、盐、烤肉酱、生抽、辣椒粉。步骤1...
1、准备:小鸡腿6只(约500g) 奥尔良腌料适量(调成浓稠的糊状)2、将鸡腿用到在其表面划深深的口,这样能在腌制的时候更入味。千万不要划断哦~3、将奥尔良腌料均匀的涂抹于鸡腿上,刀口处记得用手指往里多涂抹一些哦~4、把鸡腿放入保鲜袋,做适当的揉搓使其更入味,放在冰箱冷藏至少4个小时。5...
1、鸡腿泡去血水,洗净,放盆里,用烤针或者牙签转圈扎洞易入味,准备好烤肉料。2、根据原料多少放入烤肉料。3、加水拌匀腌制。4、放冰箱冷藏腌制24小时,中间记得多翻几次面好入味。5、预热烤箱200度五分钟以上,同时烤盘上铺锡纸,把鸡腿放烤盘上。6、用锡纸把鸡腿尾部包起来,防止烤焦,刷酱料撒...
1、鸡腿洗净,滤干水分。2、在鸡腿的底部划上数刀,方便腌制时容易入味。3、准备一个大一点的容器,将所有腌料混合均匀。4、将鸡腿放入容器里,与腌料充分混合,按摩一分钟。5、将彻底混合腌料的鸡腿用保鲜袋装好,密封,入冰箱冷藏过夜。6、第二天提前取出解冻,摆放在烤网上,表面刷上一层密汁...
1、食材: 鸡腿两个、蒜、奥尔良腌料、蜂蜜。2、鸡腿我选择的是大的这种,肉质比较多,拿回清洗干净,然后用厨房纸给它擦去多余的水分。防止在腌制的时候有水分,腌料会不入味。3、鸡腿擦干后,给鸡腿前后划几刀,这样腌制的时候更加入味。4、取一个盆,把鸡腿放入盆中,加入奥尔良腌料。5、准备几...
做法:1. 买的鲜鸡腿放在流动的水里清洗,用手搓洗表皮,洗去污渍 2. 鸡腿控干水分,用刀在鸡腿上划几刀,腌制更容易入味 3. 4个鸡腿都划好放在碗中,加入生抽,老抽和蚝油 4. 加入两勺腌料用手抓拌入味 5. 加入生姜继续抓拌,抓匀用保鲜膜盖起来腌制6小时 6. 烤箱预热10分钟,在烤盘上...
烤鸡腿(烤箱)的做法 两个鸡腿洗干净,用刀切几刀,或者用叉子牙签扎几下,方便入味。放葱姜蒜、花椒、盐、糖、老抽、生抽、耗油、料酒,用手给拌匀,给鸡腿“按摩按摩”哈哈哈 请点击输入图片描述 鸡腿都沾上料后用保鲜膜封好,冰箱的冷藏2小时以上,一宿更好啦。请点击输入图片描述 烤盘铺上...