2、武安熏鸡蛋 武安熏鸡蛋香味俱全，表面微皱，颜色发紫，蛋清柔韧，蛋黄发干，越嚼越香，胜似板栗，熏蛋色泽光亮。那股特殊的香味，味道香醇独特，令人回味无穷。3、武安拉面 拉面也是武安市的特色饮食。武安拉面是武安当地广大民众普遍喜爱的一种面食，武安拉面起源于隋唐，其特点具有筋道有力，绵软爽滑...
清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。2、甜沫 甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。3、奶汤蒲菜 奶汤蒲菜是山东省济南市地区的...
老苏式早餐应该是指我或者我爷爷小时候的那些，包括：茶，豆腐脑，豆浆，油条，煎蛋，阳春面，包子，馄饨以及最最淳朴的白粥配榨菜或是菜粥。招牌老店的阳春面，传统的是白汤\红汤二选一，光面大概4-6元，很大一碗。除了本地人，我觉得可能会很吃不惯，因为即便是高汤吊的，还是过于清淡了。不过外地朋友...
吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠。汤阴人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人，客人也吃得很高兴。5、五香豆沫 五香豆沫是安阳地区的一种传统小吃，汤阴人尤其喜欢吃这道小吃。以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁。上...
2、果子 来点清爽的美食，我们谈谈云大的果子，真的，一年四季啥果子都有，按季节摘果子都成每年的一种活动了，李子（李子很大，但是很酸，建议配上单山蘸水，相当板扎），宝珠梨，柿子（柿子树太高了，不建议爬。真有本事的还得趁它没熟就摘，和香蕉一起捂熟，毕竟学校的大爹大妈们比你还积极）...
安阳的扣碗酥肉：在去安阳的时候一定要找个地方去品尝一下非常正宗的扣碗酥肉。做的材料是用猪的上半部分，为什么一定要用猪的上半部分的肉呢？当然是因为这部分的肉质比较嫩并且肥瘦相间，选用这一部分的肉做出来的酥肉是非常好吃的。首先要把猪肉腌一段时间，在炸一遍，炸好以后要把肉皮放在碗底，...
（2）冰糖、酒汁、清水（400毫升）入锅煮沸溶化，顺碗边淋入碗中即成。油煎八宝饭 原料:主料：糯米300克。配料：去核大枣、通芯莲籽、熟苡仁米、冬瓜蜜饯、发菠萝干、红绿丝各50克，豆沙100克。桔饼、桂圆、水 调料：白糖150克，熟猪油80克。制法:（1）将上述配料中的前8种加工为半成品。糯米...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07