1. 蒜蓉炒虾:- 材料:虾、大蒜、生姜、葱段、盐、生抽、料酒、白胡椒粉。- 做法:将虾去头去壳,剪开背脊,去泥肠;将大蒜剁成蒜蓉,生姜切成末;锅中加油,烧热后倒入葱姜蒜炒香,加入虾翻炒至变色,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉炒匀即可。2. 酱炒虾:- 材料:虾、洋葱、鲜红椒、酱油、盐...
10款家常炒虾仁的做法:香酥虾仁、虾仁葱花炒蛋、虾仁炒苦瓜、虾仁韭黄炒蛋、虾仁蒸丝瓜、虾仁火腿炖豆腐、虾仁炒青豆玉米粒、虾仁炒山药芹菜、炝辣椒干炒虾仁、虾仁炒番茄。1、香酥虾仁 香酥虾仁是一道美味可口的传统名菜,外酥里嫩,味道鲜美。主料是虾仁和鸡蛋,辅助材料包括盐、淀粉、油等。制作过程中...
炒虾仁的家常做法 一、青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用,洗虾仁去虾线,用料腌制。热油煸蒜出香,炒虾仁至变色,加青椒炒,加盐和鸡精调味。 二、芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净,去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。接着热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,加入芦笋、红椒和洋葱丝继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味。 三、西红...
一、西蓝花版家常炒虾 主料:基围虾10只,红椒四分之一个,青椒四分之一个,西蓝花一个。辅料:食用油适量,盐少许,生抽少许,姜三片,蒜两瓣,干辣椒2个,花椒5粒,葱一根。1.鲜虾剪掉虾、去除虾腺、放入料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟;2.西兰花洗净、切小朵,放入沸水,加点盐、油焯熟,沥...
做法:将虾由背部切开两边,洗净并不沥干水,放入调味拌匀。将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波炉 保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出。将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒。将香菜放上虾面,淋上熟油。将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可食用。3、做法三。
方法步骤 1、虾仁吸干外表水份用油、蛋清、淀粉、上浆;2、胡萝卜切丁,青豆汆熟;3、起油锅,胡萝卜入锅爆一下,然后下虾仁,加盐,料酒翻炒;4、加入汆熟的青豆翻炒均匀即可出锅。清炒虾仁家常做法 清炒虾仁食材准备 虾仁,淀粉,盐,葱白,料酒。方法步骤 1、洗虾仁,用淀粉,反复用手揉,再用...
1. 鲜虾去虾,去虾线,用料酒、姜蒜片、盐腌制10分钟。2. 西兰花切小朵,焯水后沥干水分备用。3. 青红椒煸炒熟后盛出备用。4. 锅中再加油,炒香姜、蒜、花椒、干辣椒后,放虾、生抽炒至变色。5. 加入炒好的青红椒,翻炒即可。简易版家常炒虾:1. 虾去线,洗净沥水。2. 葱切花,姜切末...
2、将虾洗净,不嫌麻烦的可以剪须,挑泥筋,为了吃的时候口感佳。3、热锅冷油下葱姜炒香,放入虾爆炒,放入料酒、待虾翻炒变色,倒入少许生抽、盐和糖翻炒即可出锅。如果买的虾太大,可以加少许水后盖锅盖焖三分钟,然后掀开锅盖略炒几下收汤。4、撒些香葱,一道美味又营养的家常爆炒虾就这么...
家常炒大虾是一道受欢迎的家常菜,它具有鲜美的口感和丰富的营养价值。下面是一个简单而又美味的家常炒大虾的做法。材料:- 大虾:500克 - 葱姜蒜:适量 - 酱油:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 生抽:适量 - 花椒粉:适量 - 淀粉:适量 步骤:1. 虾的处理:将大虾剥壳去...
炒虾是一道常见的家常菜,下面是一种常见的家常炒虾的做法:材料:1. 鲜虾:500克 2. 葱:适量 3. 姜:适量 4. 蒜:适量 5. 青红椒:适量 6. 盐:适量 7. 料酒:适量 8. 生抽:适量 9. 糖:适量 10. 胡椒粉:适量 11. 油:适量 步骤:1. 虾去头、去壳、去虾线,用清水洗净,沥干...