怎样做萝卜丸子汤更好吃

1、肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性。2、搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀。3、白萝卜去皮切片，香菜切碎。4、锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。将适量肉馅放入手的虎口处，然...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、肉馅中擦入少许姜蓉，加入花雕酒 ，鸡精水分多次加入，顺一个方向搅拌。2、把鸡精水全部搅打进肉馅中，加入生抽，依然顺一个方向搅打，加入盐，加入白胡椒粉，继续搅打上劲，备用。3、白萝卜洗净，切半圆片，装盘备用。4、锅中加适量油，下入萝卜片；加入白糖，翻炒均匀；加入纯净水，煮沸；粉丝...

2、先把猪肉剁成馅待用。3、在肉馅里放入生抽，葱末，姜末，蛋清，白胡椒粉，料酒和盐顺着一个方向搅拌均匀。4、放两小勺淀粉搅拌均匀。5、锅里做开水，把肉馅团成圆形。6、丸子都下好后，锅里会有浮沫，用勺撇去即可。7、把萝卜丝下到锅里煮3到5分钟，汤里放少许酱油，盐，鸡精。8、关火...

1、煮丸子。锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。2、腌制瘦肉。将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，较后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。3、准备萝卜。

5. 将丸子放入步骤3的面糊中，裹上一层面糊，然后放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。6. 锅中加入适量清水，烧开后加入萝卜渣，煮至熟烂。7. 锅中加入炸好的丸子，煮5分钟。8. 加入食盐和鸡精调味，撒入葱花翻炒均匀。9. 最后加入鸡蛋清，煮至丸子浮起即可。这样一道萝卜丸子汤就做好了。根据...

萝卜丸子汤的制作方法如下：主料：白萝卜、肉馅。辅料：盐、料酒、酱油、蚝油、十三香、盐、淀粉、葱花、香油、花椒油、海米、香菜。1、白萝卜切成一厘米见方的小块。2、锅中加水，水开后，放入萝卜，加一点盐。开盖煮两分钟，盛出备用。3、肉馅儿分次少量打入水，加入料酒、酱油、蚝油、十三香、盐...

1、食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。2、肉馅中加入姜末、盐、生抽。3、将肉馅搅拌均匀。4、将白萝卜切成丝。5、将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。6、将肉馅捏成丸子。7、水开后将丸子下入。8、加入适量盐，丸子煮熟后盛出即可。

原料:白萝卜1个、猪肉250克,香菇3朵。 辅料:葱、花生油、胡椒粉、盐、料酒、生粉、蒜、砂糖。 1、猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味 2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶 3、弄成一个个小肉丸 4、萝卜去皮切细丝 5、锅里加油,加葱白,烧热 6、加入热水 7、加入...

干贝素。萝卜丸子汤的做法：1、红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下，一部分加入肉沫中，并放姜粒、盐、鸡蛋清顺时针方向调匀备用；2、水沸后，放少量盐、姜片及余下的萝卜粒，再烧开入萝卜肉丸，开后转小火煮一小会儿让丸子熟透；3、加入洗净的小青菜，煮一分钟，入干贝素调匀，关火起锅。

白萝卜丝丸子汤是一道清爽又健康的汤品。下面是制作白萝卜丝丸子汤的基本步骤：材料：- 1个中大型白萝卜 - 250克猪肉碎 - 2颗鸡蛋 - 适量的盐 - 适量的胡椒粉 - 适量的生姜丝 - 适量的葱花 - 适量的香菜叶 步骤：1. 将白萝卜洗净，削去外皮，然后切成细丝待用。2. 将猪肉碎放入一个大碗中...