1、在夏季做饭,千万不要一次性做太多,尤其是汤类,做一次一顿喝完就行了,既能够保持汤的鲜美还能保证其营养,所以我只买了一小块冬瓜,清洗干净。2、虽然冬瓜皮营养多多,可是做虾仁冬瓜汤的时候一定要把冬瓜皮去掉,不然非常的营养口感,冬瓜去皮去瓤之后清洗干净,然后切成冬瓜片。3、我买的是剥...
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
第一步:准备食材。冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。第二步:把虾的头、脚、壳、虾线去掉,如图,一个虾仁就剥好了。第三步:在虾背上横切一刀,如图,但不要切断。(也可以在这一步去除虾线。)第四步:将所有处理好的虾仁放入一个大碗中,依次放入1勺料酒、1勺玉米淀粉抓匀,腌制10分钟备用。...
1、主料:鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)2、鲜虾剥去外壳,挑去沙线,洗净备用。3、冬瓜洗净切小块儿。4、把虾和一大汤碗水放入锅中,大火煮开,转中火。5、煮至虾变红时,放入冬瓜块儿继续煮。6、煮至冬瓜变软时,放入2g盐,煮至盐化开,关火。7、放入香油搅拌...
步骤 1.准备一块冬瓜和一些虾 2.冬瓜切片 3.虾剥成虾仁 4.热锅冷油,先将冬瓜放入锅中煸炒 5.然后加入适量水 6.接着放入虾仁 7.接着放入适量盐 8.烧至冬瓜熟了为止 虾仁的选购 质量优良的虾仁是无色透明,手感饱满并富有弹性。要是看上去个大、色红的虾仁还是不要乱购买哦。这是一道具备病...
1、将冬瓜洗净,去皮,切粒。2、将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。3、把虾壳放入预先煲好猪骨汤,盖锅盖,大火煮15分钟。4、捞起虾壳,放入冬瓜、虾仁和适量的冬菜。5、煮10分钟,捞起泡沫。6、倒入适量的橄榄油。7、煮滚,即可关火。
1. 为了制作出既美味又营养的虾仁汤,首先需要准备以下材料:新鲜的虾仁和冬瓜。2. 将冬瓜切成薄片,放入清水中浸泡。这样可以去除冬瓜的杂质和多余的淀粉,保证汤的口感和质量。3. 将虾仁直接倒入锅中,使用慢火慢慢炖煮。这样可以保留虾仁的鲜味和营养,同时让汤更加鲜美。4. 当冬瓜熟透后,加入少许...
步骤:1. 冬瓜去皮,切成小块;葱切段,姜切片备用。2. 鲜虾仁洗净,用盐和胡椒粉腌制片刻。3. 热锅中放入适量食用油,加入虾仁煸炒至变色,捞出备用。4. 锅中留少许底油,加入葱段和姜片炒香。5. 加入切好的冬瓜块翻炒均匀,然后倒入适量的清水(水量根据个人喜好确定)。6. 开大火煮沸,然后...
1、将虾去壳,挤出虾肉洗净,沥干水分放入碗中。2、冬瓜洗净去皮,去子,切成小骨牌块。3、虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,放入精盐调味后盛入汤碗,淋上香油和葱花即可。4、家常虾仁冬瓜汤就做好啦!
1、原料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。2、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内。3、冬瓜洗净去皮去心切成小骨排块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。