5 开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好；小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉；步骤step 6 待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上；步骤step 7 吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下...
1. 准备去核樱桃、熟玉米粒和龟苓膏粒（原本计划使用椰粒，但未能购买，因此替换为龟苓膏粒）。2. 使用温开水将奶粉冲开并搅拌均匀，可选择加入炼乳或淡奶油增加风味；我选择只用温开水搅拌。3. 将糯米粉和白糖倒入锅中，混合后一边搅拌一边缓缓倒入牛奶，确保混合均匀，避免出现结块。4. 接着加入两个...
自制宝宝酸奶雪糕 黑芝麻雪糕 准备食材:110g酸奶,5g奶粉,10g黑芝麻酱。 黑芝酱、奶粉、酸奶搅拌均匀倒入太空人雪糕模具中冷冻6小时。 火龙果雪糕 准备食材:40g火龙果肉,90g酸奶。 火龙果肉 +酸奶搅打细腻倒入太空人雪糕模具中冷冻6小时。 芒果雪糕 准备食材:90g芒果肉,40g酸奶。 芒果肉 +酸奶搅打细腻倒入太空人...
做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7，即打蛋器有明显纹路，有一定流动性。如果是第一次做，建议低速打，因为奶油少，会很快打发掉。然后加入酸奶，搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液，然后拿起雪糕模具轻轻摇晃两下，雪糕表面就变平了。放入冰箱冷冻5小时以上。3.牛奶...
首先鸡蛋只需要蛋黄，然后把蛋黄，牛奶，白糖放在锅中搅拌均匀，将搅拌好的液体放在小锅上小火加热。等出现了小泡泡，加入澄粉边煮，边搅拌，一直到液体略变浓稠。然后关上火，等它自然凉去。把混合好的牛奶液体倒入雪糕模具中。注意要看一下是模具中的液体保持水平均匀。在冰箱里冻5个小时就可以拿出来...
在家里自制雪糕的方法如下1.牛奶倒入一个盆中，鸡蛋一个，一小勺5克淀粉，一勺白糖备用。2.把鸡蛋打开，取蛋黄，放入牛奶盆中，再放一勺白糖，用筷子顺着一个方向搅拌均匀。3.将搅拌好的牛奶液体倒入锅内，上小火加热，煮开有小的泡泡时，加入淀粉，边煮边撒淀粉边搅拌，煮到液体略变浓稠为好，...
01 水果机内放入芒果和牛奶。02 将芒果牛奶打成果泥。03 淡奶油加入糖粉，盆底坐一盆冰水，中速打发。04 奶油打发到6.7成状态，奶油有淡淡的纹路。05 淡奶油混合到将芒果果泥中，混合均匀。06 放入冷冻室冷冻5小时，每半小时取出搅拌一次，共搅拌4-5次，使冰淇淋松软无冰渣。07 可以愉快地享受冰淇淋...
自制雪糕做法如下：原料：牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。1、准备好各种原料。2、将蛋黄放入牛奶中，充分搅匀。3、放入白糖、盐，搅匀。4、放入玉米淀粉，充分搅匀。5、将搅匀的牛奶倒入锅中，置于火上，小火慢煮，一边煮一边用木勺搅拌，煮...
一、准备食材 您只需要准备以下基础材料：一盒约250ml的纯牛奶，为雪糕提供丝滑口感。40克原味棉花糖，作为软滑甜味的来源。二、开始制作 1. 在一个无油无水的锅中倒入牛奶。确保锅是冷的，不要一开始就使用热锅，这样可以更好地保留食材的营养和口感。2. 将棉花糖均匀撒入牛奶中。此时，可以开始...
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