可以的,但是最好不要油炸切片面包,那样会吸收很多油份的像法式小面包那样的可以炸着吃的,火小一点,炸制金黄、酥脆了,很好吃的
能。面包切块能吸很多油,把面包切成小块,用油炸的,没有影响,比较方便,火小一点,炸制金黄酥脆很好吃。面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。
1、炸面食类:油炸小馒头、油炸豆皮、油炸年糕、炸面包、炸豆蔻、炸油果子、炸油条、炸麻团、炸麻花、炸春卷、炸丸子、炸肉饼等等。2、油炸小吃类:臭豆腐、炸香肠等。3、炸肉制品:炸鸡心、炸鸡柳、炸鸡排、炸牛排、炸猪排、炸鸡腿、炸鸡等等。4、炸蔬菜类:炸土豆、炸茄子、炸金针菇、炸香菇、炸...
可以的,我试过。我是用平底锅放了很少很少的油,直接把面包放上去就行了,和烤面包机效果差不多,但是会香一点。如果减肥,不建议油炸,热量太高.
1、250克面粉加入一个鸡蛋,两勺糖。加入4克酵母粉,半杯牛奶。2、搅拌均匀,揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。3、醒好的面揉长条,切成小剂子。揉成小球。4、盖上保鲜膜发酵二十分钟。5、锅内烧油。四成油温放入面团。6、炸好面包。糖粉过筛,撒在面包上。
比如经典的法式长棍面包,配方中基本就不含油。但像装饰很丰富的点心面包,配方中油是面粉的10%左右,上面挤的沙拉酱有70%的油,再如果装饰了培根、烤肠、骨肉相连的材料的话,油是很大的,这可以说属于油腻食物了。还有像油炸的面包比如甜甜圈,这个肯定油腻的。还有像丹麦起酥面包,这种面包配方中的含油...
4. 丹麦酥油面包:近年来开发的新产品,因配方中使用较多油脂,属于面包中档次较高的产品。此外,再为您分享一些油炸面食的做法:1. 面糊的制作:搅拌面粉直至粘稠,稀稠程度要根据具体烹饪需求来调整。干糊适合经过油炸后进一步调味的菜肴,如焦熘大虾;湿糊则适合油炸后直接食用,如孜然鸡柳。2. 面糊...
2、面包机运行到醒面状态时投入酵母粉;3、待再次搅拌完成后取出面团(也可以按照自己习惯操作过程来做);4、将面团分割成小份,每份约26g;5、将面团滚圆后放在油纸上,再摆入盘中;6、放入烤箱或温暖处进行发酵;7、发酵好后将面包坯连同油纸一起放入油锅中小火炸制;8、炸另一面时可将油纸取出...