1. 酸豆角炒肉末 酸豆角的酸爽与肉末的鲜香完美结合，酸豆角的酸味能够提升肉末的风味，让人食欲大增。2. 肉末茄子 茄子切成条状，与肉末一同烧制，肉末的香味与茄子的软糯相互融合，美味可口。3. 辣椒炒肉末 辣椒的辛辣与肉末的鲜美在锅中碰撞，辣味十足，非常适合搭配米饭食用。4. 春正糖醋里脊 将...
肉末最好吃的8种做法分别是酸豆角炒肉末、肉沫茄子、辣椒炒肉末、糖醋里脊、锅包肉、肉末蒸蛋、麻婆豆腐烧肉末、肉末烤麸。1、酸豆角炒肉末 将酸豆角和肉末一起炒制，酸豆角的酸味可以提升肉末的口感，让人食欲大增。2、肉沫茄子 茄子切成条状，和肉末一起烧制，肉末的香味和茄子的口感相互融合，十分...
4. 肉末加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、生粉，搅拌均匀，腌制10分钟。5. 调制酱汁：将盐、生抽、料酒、白胡椒粉、生粉、醋、生抽、白糖、老抽、豆瓣酱混合均匀。6. 腌好的茄子挤出水分。7. 热油炸茄子条1分钟。8. 爆香姜蒜和辣椒，倒入豆瓣酱。9. 倒入肉末和调好的酱汁，翻炒均匀。10. 出锅...
肉沫的做法:材料:盐少许、肉末300g、姜适量、葱适量、葱(小)1根、串椒2根、小米椒2根、酱油1勺、耗油1勺、酱油半勺、酱油2勺、料酒2勺。1.准备好食材，在肉沫里放点料酒，盐腌半个小时。2.将葱、姜、串椒、小米切成小块，葱切碎备用。3.2勺玉米淀粉备用。4.由生抽、老抽、耗油、料酒、酱油...
炒肉末时，油稍为多一点，出来就不会粘在一起了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪肉 100克、料油 15克、豆瓣酱 1汤匙、老抽 3克、蒜 1颗、葱 1根、食用油 适量。1、猪肉剁成末。2、蒜切成片。3、葱切段。4、锅里放较多油，大火加热，将蒜片放入锅中爆香。5、将猪肉末放入锅...
可以做香菇炒肉末，具体做法如下：1、主料：猪肉200克，香菇200克。调料：油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，淀粉(玉米)10克，姜8克，花椒少许，胡椒粉1克，鸡粉3克，生粉8克，生抽少许。2、去掉香菇根部；香菇切条；肉剁成肉末，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；3、花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉...
把猪肉用肥3瘦7的比例打成肉馅，取宝宝要吃的量放在干净的菜板上用刀口剁细，多剁几次，把筋剁断。然后放碗里加入水，盐（这盐要少加点。有底味就OK了）加点姜水，然后顺一方向用筷子搅动，等水全溶在肉里了再加入水豆粉。（最好是生粉，如没有加入好的豌豆粉或者是好的玉米豆粉，量不要太大...
肉末 250g 辅料 油 适量 盐 适量 冬菜 适量 步骤 1.瘦肉末（建议用手工剁出来的比较好吃）2.锅内烧适量的热水，水略微开，加适量的生抽 3.下肉末，用筷子迅速地搅拌开 4.至肉末煮开，下适量的盐和鸡精 5.下适量的冬菜，煮开后即可起锅 女孩肉怎么做好吃 1. 把五花肉切成麻将大小的方块，...
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