1. 鱼香豆腐 将豆腐切成2厘米的小块,用淡盐水浸泡10分钟以防炒碎。木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,香葱切末,大蒜剁碎。调制2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油的汁待用。豆腐沥干水分,热锅凉油,放蒜末爆香,放胡萝卜、木耳翻炒,加豆腐、调好的汁小火煮至汁浓稠,加盐,关火,撒上香葱即可。2...
青椒红椒花椒蒸豆腐,色彩丰富,酸辣可口。豆腐腊肠则是日式风味,搭配酱油和姜丝,香气四溢。肉碎蛋蒸豆腐则以肉末和鸡蛋的搭配,蛋香与肉香交融。酸菜蒸鱼豆腐则是酸辣鲜美的家常菜,草鱼、酸菜和豆腐的组合,令人回味无穷。最后,鸡蛋蒸豆腐则是简单易做,鸡蛋的嫩滑与豆腐的滑嫩相得益彰。无论是哪...
5)取出的豆腐切成两公分左右的方块 6)把虾蓉放在豆腐上及碟子周围7)淋上生抽 8)上锅蒸十分钟,上桌前撒上葱花即可 镜箱豆腐 食材:豆腐250g、猪瘦肉100g、胡萝卜适量、青辣椒适量、蚝油适量、白糖适量、葱适量、鸡蛋适量、淀粉适量、红辣椒适量、姜适量 做法:1)胡萝卜、青红辣椒切成小颗粒 2)葱...
8. 豆腐蒸蛋:这是一道以豆腐和鸡蛋为主料,加入葱姜蒜、盐等调料蒸制而成的家常菜。推荐理由是口感滑嫩,豆腐与鸡蛋的搭配营养丰富。剧情介绍:一位年轻的厨师,为了追求蒸蛋的极致口感,不断尝试各种配料和烹饪方法。豆瓣评分:6.0分。经典台词:“豆腐蒸蛋,滑嫩可口,营养丰富。”
豆腐的10种最佳吃法 1、鱼香豆腐 材料:豆腐 木耳3朵 胡萝卜 糖 盐 醋 淀粉 大蒜3瓣 香葱 番茄酱 做法:1)把豆腐切成2厘米的小块,淡盐水浸泡10分钟(防止炒碎)2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。4)豆腐捞...
豆腐的多种吃法是锅包豆腐、家常豆腐、豆腐炖双菇、猪血炖豆腐、香煎烧烤豆腐、红烧麻辣豆腐、鲫鱼豆腐汤、麻婆豆腐、番茄虾仁豆腐、干锅豆腐。其中家常豆腐的做法如下:主料:千叶豆腐200g、青蒜3颗。辅料:油适量、蒜适量、豆瓣酱适量、生抽适量。1、准备好原材料。2、烧热锅,放入适量的油,下入蒜...
4,加入食盐3克,生抽5克从锅边烹入,改中火翻炒一分钟,出锅前加入少许味精调味,不喜欢吃味精的也可以不放,最后淋入少许芝麻油增香,简单翻炒两下,即可关火起锅装盘。 第8种:酱炖大豆腐 所需材料:北豆腐1块、猪肉1块、香菜2棵、小葱3棵、黄豆酱100克、豆油2-3汤匙、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉...
豆腐有几种做法最好吃1 【豆腐大虾煲的食材】 嫩豆腐1块,对虾 8只,蘑菇 120克, 火腿100克,胡萝卜50克,姜 10克,蒜 10克, 料酒1匙,盐 3克,香菜 少许。 【豆腐大虾煲的制作过程】 1、用来做这道菜的食材,豆腐、对虾、蘑菇等等。 2、嫩豆腐切块,蘑菇切片,胡萝卜削皮切片。 3、对虾剪去须,背部开刀...
豆腐应该是最最常见的食材了,吃法多到数不过来。以下给大家介绍几种豆腐的做法,没难度、又下饭,很适合在家制作,希望亲们喜欢。第一道:番茄豆腐番茄豆腐,这道菜清淡、滑嫩、酸甜、开胃,是超健康的一道家常菜。具作方法第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿2个、葱适量、蒜适量。第二步:在西红柿顶部划一个“...
嫩豆腐的10种家常做法,嫩豆腐是一种老少皆宜的美味食品,豆腐已经是成为了比较有名的食物了,很多人都喜欢吃这样的食物,下面为大家分享嫩豆腐的10种家常做法。 嫩豆腐的10种家常做法1 香煎孜然豆腐 食材: 老豆腐1块、鸡蛋1个、玉米淀粉适量 做法: 1:调酱汁:碗中加1勺蒜末+1勺孜然粒+1勺芝麻+1勺辣椒粉,淋...