不能吃的发芽食物：1、土豆是最容易发芽，发芽的土豆会含有一种有毒物质，如果过多的食用，就会出现呕吐、腹泻等症状，对于发芽的土豆如果要吃的话，一定要把发芽那部分去掉，煮时加点醋把毒素去掉。2、发了芽的花生吃不得，因为里面会产生大量的黄曲霉素(一种致癌物质)。其实花生发芽并不是不能吃...
可以吃。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。早上空腹吃红薯好吗 不好，不建议早上空腹吃红薯。红薯本身含糖量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，...
食物长芽，是否扔掉，要看这个食物是什么，并非是发芽的都不能食用哈，有一些长芽后还是可以继续吃的，而且长得芽也可以吃，所以说不要谈芽色变。众多周知的，土豆，花生，马铃薯等等，长芽的话，是不可以食用的。土豆的话，一般搁置的时候过长，就会有发芽，这个发的芽千万不要吃，含有大量的饿龙葵...
少量发芽，去掉发芽部分能吃。山药是属于薯蓣科，发芽后和平时吃的土豆不同，其中不会产生什么有毒物质，如果只是发现山药上面有少量的发芽点，用到削去这些芽点，内部的肉质仍然可以食用，但若是山药发芽情况比较严重，其内部的营养成分会随着发芽而大量转移到芽叶部位，这样的山药吃起来口感很不好，营养...
尽量就不要吃，或者吃的时候把土豆芽周围的土豆都挖下去，并且彻底做熟之后再吃，如果没有清除干净土豆芽，土豆里面就会含有龙葵碱，这种物质对身体的健康影响非常大，吃多了会中毒，恶心呕吐，影响身体健康，尤其是没有煮熟的土豆，特别容易出现这种问题，所以土豆发芽尽量不要吃。
实际上这种是一种不正确的念头，一定要纠正。长芽的花生不能吃，吃非常容易致癌物质，长芽的花生非常容易得到周边黄曲霉菌的环境污染，造成黄曲霉。花生发芽和起霉所须要的自然环境要求是一样的。许多发了芽的花生也会出现起霉状况，这是由于长芽的花生表皮被损坏后，非常容易滋长黄曲霉，而发霉了的...
1、土豆发芽不能吃。2、发芽的土豆含有毒素。吃了易导致中毒的。3、土豆发芽了以后建议还是丢掉而且发芽后的土豆，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量增多，龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。4、吃了以后会引起恶心呕吐，或者腹痛，腹泻的症状。
山药发芽不能吃。山药发芽大多是由于储存环境的温度过高、放置时间过长等原因造成。山药发芽之后，发芽的部位需要吸收山药中的营养物质从而得以生长，因此已经发芽的山药也在提示其中的营养物质正在流失，口感相比未发芽山药较差。为防止山药发芽，应将山药放置在通风阴凉避光处，最好是用保鲜膜包裹好放入冰箱...
而有些比较注重养生的朋友认为，这些冒芽的蔬菜都不能吃。至于到底能不能吃这个问题，专家也给出了自己的解答。对此农学院的专家表示：蔬菜发芽之后能不能吃？其实可以分为三类，第一种是可以吃，但是口感和之前比差了不少。第二种是发芽之后不能吃，因为发芽过程产生了对人体有害的物质。而第三类是...
大蒜发芽了能不能吃 大蒜发芽了可以吃,但营养会减少,口感可能不佳。可以把发芽的大蒜做成糖醋蒜,口感会更好哦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...
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