荠菜馅纯素菜大包子

1、食材用料：荠菜适量相克食物，木耳少许相克食物，鸡蛋2个相克食物，葱花适量，姜末少许，植物油适量，盐适量，味精少许相克食物，五香粉少许。2、将新鲜的荠菜放入开水中焯烫两分钟左右捞出用凉水拔凉控水备用。3、用刀先切成末，然后再剁碎就可以。4、开始炒鸡蛋，将鸡蛋打散，入锅炒制，用铲子铲碎...

包子店选址诀窍在于“人流密集，生活便利，竞争分析”。优选居住区、商业街入口或办公区附近，确保目标顾客群体稳定且需求旺盛。同时，考虑交通便利性，如公交站、地铁站出口，便于顾客快速到达。此外，还需调研周边同类店铺情况，避免过度竞争，选择有差异化优势的位置。总之，选址需综合考虑人流量、顾客需求及市场环境，确保店铺开业即能吸引顾客，奠定良好经营基础。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...

1、新鲜的荠菜要摘洗干净。2、荠菜稍稍用开水焯烫下，粉丝也用开水烫软，全都切成碎。3、油锅炒熟几只鸡蛋趁热都要拌在一起。4、加入盐和辣椒粉拌均备用。5、面粉加水加酵母活成面团。6、放温暖处发面成二倍大。7、分成若干面团并擀成面片。8、取一面片包入馅料。9、扭成包子样。10、全部...

1、荠菜清洗干净沥干水分2斤的量。荠菜里泥沙比较多，要多清洗几遍，彻底清洗掉荠菜里的泥沙。3、将焯烫过的荠菜挤干水分，剁碎备用，将青蒜苗和香菜清洗干净沥干水分剁碎。尽量剁的很细很碎，粉条提前温水泡软剁碎，鸡蛋炒熟后剁碎。3、将焯烫过的荠菜挤干水分，剁碎备用，将青蒜苗和香菜清洗干净沥...

4. 洗净的荠菜焯水后沥干水分，切碎。焯水时可以加入几滴食用油，以保持荠菜的翠绿色。5. 将压碎的馓子、切碎的粉条、冷却的鸡蛋一起倒入荠菜中，加入盐、鸡精和包子调料调味，再次拌匀，馅料即调好。6. 将面团分成小份，擀成薄面皮。包入调好的馅料，制成喜欢的包子样式。7. 将包好的包子摆放在...

荠菜洗净切碎用盐杀出水然后挤出水分备用，豆干切碎备用，姜切碎，将这几样混合，放豆油、盐和五香粉搅拌，再用发好的面包包子即可。

荠菜大包子素馅的做法如下：用料：面粉、荠菜、粉条、鸡蛋、馓子、老抽、包子饺子调料、盐，鸡精。1、500克面粉中加入一点盐增加筋性，再倒入250毫升温水，搅拌成面絮。再揉成面团，密封醒面20分钟。记得中间将面团揉两次，使面团变得光滑细腻。如果是早餐吃，可以头一天晚上将面团揉好，用保鲜袋装起来，...

1、荠菜去掉黄叶和根洗净，用清水浸泡一个小时以上。2、过开水焯烫后控水。3、把荠菜切碎。4、鸡蛋里加料酒打匀。5、炒锅加油烧热，把蛋液倒入。6、用筷子一个方向不停转圈搅拌，炒至鸡蛋成熟，成碎米状。7、姜切末放入炒好的鸡蛋里。8、粉条煮好后切碎。9、放入鸡蛋里，搅拌均匀。10、放入荠菜碎...

素馅荠菜包子是一道地道的北方小吃，其做法简单易学，口感香软，非常受人们的喜爱。首先，需要准备鲜嫩的荠菜，根据自己的口味选择添加适量的豆腐干或香菇等配料。然后将面粉和酵母混合，加适量的水，揉成光滑的面团。发酵后，将面团揉成小段，擀成薄饼，包入馅料，捏紧收口，蒸制即可。对于包子皮的制作...

1. 主料：新鲜荠菜400克，面粉500克。2. 辅料：适量食用油，适量盐，鸡蛋一个，辣椒粉适量，粉丝适量。3. 处理荠菜：将新鲜荠菜清洗干净后略微焯水，粉丝也用开水烫软，然后将两者都切成碎末。4. 准备馅料：在锅中加热适量油，将几个鸡蛋炒熟，连同切好的荠菜和粉丝碎一起拌入，加入适量的盐和...

1. 准备主料：鸡蛋2个、荠菜200g、红薯粉条50g。2. 将荠菜洗净，去除黄叶和根部，用清水浸泡一个小时以上。3. 将浸泡好的荠菜放入开水中焯烫后，取出控干水分。4. 将焯烫过的荠菜切碎备用。5. 将鸡蛋加入少量料酒后打匀。6. 热锅加油，倒入打匀的鸡蛋液。7. 用筷子不停顺一个方向搅拌，炒至...