不宜同食 火龙果酒不能与牛奶一同饮用,不然会影响其功效。火龙果酒的食用方法 火龙果酒 做法:将火龙果洗净取出果肉,然后把取出的火龙果果肉切成大小合适的片状,把玻璃罐子提前消毒,而且不能沾上油脂。把切好的火龙果片放一层在玻璃罐子中,然后再放一层冰糖。如此反复,一层果肉,一层冰糖,一直...
用料:火龙果10斤,冰糖3斤,高粱酒适量。容器:玻璃密封罐1个 制作过程:1、火龙果, 免洗 ,直接剥皮。2、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。3、一层火龙果,一层冰糖。4、倒入高粱酒(没过火龙果三分一就可以)。5、密封好,等30天,...
1. 新鲜火龙果:选择新鲜、成熟的火龙果。2. 酿酒器皿:如玻璃瓶、陶瓷瓶等。3. 白糖:用于调整果酒甜度。4. 酵母:用于发酵。二、酿制步骤 1. 准备火龙果 选择新鲜的火龙果,去皮去籽,将果肉切成小块。2. 榨汁 将火龙果放入榨汁机中榨取果汁,过滤掉果渣。3. 调配果汁 在火龙果汁中加入适量...
火龙果酿酒的正确方法主要包括准备材料、处理火龙果、加入糖和酵母进行发酵、过滤和瓶装等步骤。首先,要准备好酿酒所需的基本材料,包括新鲜火龙果、糖、酵母、水和一个足够大的发酵容器。火龙果应选用新鲜成熟的果实,以确保其含有足够的糖分和风味。糖用于提供额外的碳源,促进酵母发酵过程中酒精的产生。...
3、切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。4、一层火龙果,一层冰糖。5、密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。6、将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍。7、然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以喝了。
火龙果泡酒的话,可以将火龙果放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康无添加泡酒用酒500毫升,密封,放到阴凉通风,避光的地方储存,储存15天左右即可,此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在...
初次发酵:将容器密封,但需要留一个小口让气体排出。放置在温暖、避光的地方进行发酵。每天检查一次,轻轻搅拌以防止霉菌生长。蒸馏:当发酵过程基本停止,没有明显的气泡产生时,就可以开始蒸馏。将发酵液倒入蒸馏器中,按照蒸馏器的使用说明进行操作。收集蒸馏出的液体,这部分就是初步的火龙果酒。陈酿:...
一、准备材料 1. 新鲜火龙果:选择新鲜、成熟的火龙果。2. 酿酒器皿:如玻璃或陶瓷制的发酵罐。3. 砂糖:用于调整果酒甜度。4. 酿酒酵母:可选用酿酒专用的酵母。5. 硫酸钠或氯消毒片:用于器具消毒。二、制作步骤 1. 火龙果准备与处理 挑选火龙果,确保果实成熟且无破损。将火龙果去皮,将果肉...
准备好火龙果,免干净,直接剥皮切片,放入无水无油的玻璃密封罐,一层火龙果,一层冰糖,比例是:一斤火龙果,三两冰糖。一层火龙果,一层冰糖,密封好,就放在阴凉干燥的地方等15天。将准备好的多层纱布制成一个小口袋,再把火龙果酒给过滤一遍。然后把火龙果酒装入容器中,继续发酵二个星期就可以...
(2)把处理过的火龙果倒烂,然后准备大米,把大米煮熟后摊凉。(3)将火龙果和摊凉的大米一起搅拌,搅拌均匀后加入酒曲。若是不想做那么多火龙果酒,可按照火龙果1斤加3克酒曲,大米1斤加4克酒曲的方法来酿制。(4)再次搅拌均匀,无需加水,然后密封,发酵时间一般为8到12天。(5)发酵完后,...