第13步、再放入口蘑片和干贝,小火煮15分钟左右。第14步、15分钟后,汤汁基本收干。第15步、放入海鲜和青豆,再焖10分钟左右至花蛤完全开口海鲜成熟。吃的时候挤上柠檬汁,可以再撒一些欧芹,拌匀即可。第16步、藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂,不可缺少。小贴士:原料: 免淘洗珍珠米200克 干贝30克 ...
玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物...
材料:橄榄油 少许,洋葱碎 1/4颗,蒜头碎 3颗量,虾子去壳 3只,干贝 2颗,淡菜去壳 3只,刻花花枝 3朵,白葡萄酒 少许,米洗净 180公克,鱼高汤 400公克,盐 少许,白胡椒粉 少许,起士粉 30功克 做法:把洋葱跟蒜头切碎,虾子剥壳去肠泥及切花枝 白米洗净后等待备用,之后洋葱碎跟蒜头碎下去炒香...
潮汕海鲜粥的做法如下:1、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。2、两杯珍珠米洗净用水泡一下。3、砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。4、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。5、锅内汤水变得粘稠时,把基围虾放进锅里。6、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子,关...
做法: 1.将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时 2.焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡...
做法:①糯米、大黄米、小米、大米、黑米放一起淘洗干净,沥水。②花生米、红小豆、青豆、黑豆一同用清水洗净,沥水。③锅置旺火上,加入清水、花生米、红小豆、青豆、红云豆、莲子,烧沸后加入糯米、大黄米、小米、大米、葡萄干,在沸后用小火烧煮40分钟(加入白糖随意),停火焖20分钟即可食用山莲葡萄粥原料:主料:糯米...
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留...
制作方法 1.把所有准备好的材料(白米,大麦,小麦,薏仁,麦片)用清水冲洗干净,再放在水中浸泡3小时以上。 2.材料混合后一同倒入锅中,加入15杯水同煮。 3.先用大火煮开,再改用小火煮40分钟,直到粥烂熟透时熄火。 4.放入盐调味,再焖5分钟就可以了。 皮蛋杂粮粥的做法简单是美食杰糕点主食的做法菜谱里的常见菜...
珍珠米 两人份 植物油 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐,鸡精 少许 做法 1. 先煮饭,米洗干净正常步骤煮饭。2. 饭锅开始热以后放入切好的墨鱼肠还有红色的玉米肠,放入两汤匙植物油到饭里面,搅拌均匀以后继续煮。3. 香菇切条,其余各类鱼丸切成颗粒大小,蒜切小片儿,以放在饭里看不...